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2017-10-04
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公司同事个个都讲俾老板呀终于揾日去食啦！星期二嘅晚上七点钟去到竟然咁两个就有位真系好开心。我叫左Ma酸辣（小辣）拉面；肥树熊就系麻辣（小辣）拉面。好快就有得坐入去房仔有三张大枱， 每位大约可以坐10至12人有大电视冷气风扇，环境叫干净又够光， 荃湾车仔面来讲叫做都几好！10分钟都冇就上菜啦讲下叫咗咩小食先：豆腐鱼丸、炸猪扒、野菇炸腐竹、仲有最唔少得嘅酥炸鸡块！拉面上到嚟真系吓咗一跳，好大碗喔！即刻觉得＄40绝对唔算贵。其他铺头马勒汤川马拉其实真系争小小酸菜，但系老板娘嘅系完全两个汤底两个味道，可想而知餐牌上几个名都应该会好独立各有特色！用筷子搞一搞拉面软硬啱啱好（我比较喜欢吃少少硬的面，所以好中意）；而且份量非常充足。虽然说花生的份量欠奉，但是我觉得拉面份量绝对值回票价。豆腐鱼丸：豆腐鱼转唔使有系普通豆腐味，过下口引就算炸猪扒：好似我掌心咁大，相比起炸猪扒专门店当然系单薄少少，但系车仔面档来讲酥炸软硬啱啱好又有肉汁，无雪味nice！肥树熊食得好开心野菇炸腐竹：真系识叫即炸我好钟意食腐竹同mushroom㗎！仲热亲添！我之前仲有少少怕佢会用唔新鲜嘅mushroom, 借啲意炸熟佢，点知食
10分钟都冇就上菜啦讲下叫咗咩小食先：豆腐鱼丸、炸猪扒、野菇炸腐竹、仲有最唔少得嘅酥炸鸡块！
拉面上到嚟真系吓咗一跳，好大碗喔！即刻觉得＄40绝对唔算贵。其他铺头马勒汤川马拉其实真系争小小酸菜，但系老板娘嘅系完全两个汤底两个味道，可想而知餐牌上几个名都应该会好独立各有特色！
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用筷子搞一搞拉面软硬啱啱好（我比较喜欢吃少少硬的面，所以好中意）；而且份量非常充足。虽然说花生的份量欠奉，但是我觉得拉面份量绝对值回票价。
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豆腐鱼丸：豆腐鱼转唔使有系普通豆腐味，过下口引就算
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炸猪扒：好似我掌心咁大，相比起炸猪扒专门店当然系单薄少少，但系车仔面档来讲酥炸软硬啱啱好又有肉汁，无雪味nice！肥树熊食得好开心
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野菇炸腐竹：真系识叫即炸我好钟意食腐竹同mushroom㗎！仲热亲添！我之前仲有少少怕佢会用唔新鲜嘅mushroom, 借啲意炸熟佢，点知食落去很新鲜有咬感！我估应该系因为流动快，所以材料快清唔过夜
最唔少得嘅酥炸鸡块：大鸡块！出面鸡皮脆卜卜，入面鸡油同炸油加埋一口咬就涌出嚟，唔怪得咁多人食啦！想减肥嘅记得唔好食，因为咬一啖都会上引
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