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2021-08-29
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中伏嘅omakase经历真系要记低佢是咁的…1. 一个星期前Book左位电话都确认左但寻晚上到去竟然话无预备可能系听电话嘅服务生无记低㖞要我地叫 à la carte menu2. 转头师傅又话做到但要俾平时上菜慢约15分钟最后上菜速度却离奇地颇快一件接一件3. 唔系坐bar枱 见唔到个师傅整拎出黎食set咁由个waitress讲解但佢劲唔pro 用词又好差劲hard sell去追加嘢食4. 重点系食材唔新鲜个toro 黑黑地又唔油香最后我系食到肚屙5. Omakase 系讲求细节但佢由上碟嘅清洁度(鼓油渍周围系）以至摆盘都乱糟糟天啊！点解个fd会介绍我食呢间！？
真系要记低佢
是咁的…
1. 一个星期前Book左位
电话都确认左
但寻晚上到去竟然话无预备
可能系听电话嘅服务生无记低㖞
要我地叫 à la carte menu
2. 转头师傅又话做到
但要俾平时上菜慢约15分钟
最后上菜速度却离奇地颇快
一件接一件
3. 唔系坐bar枱 见唔到个师傅整
拎出黎食set咁
由个waitress讲解
但佢劲唔pro 用词又好差
劲hard sell去追加嘢食
4. 重点系食材唔新鲜
个toro 黑黑地又唔油香
最后我系食到肚屙
5. Omakase 系讲求细节
但佢由上碟嘅清洁度(鼓油渍周围系）
以至摆盘都乱糟糟
天啊！点解个fd会介绍我食呢间！？
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