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2017-12-13
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早几日见到新开左间拉面店,就同女朋友去试下啦,店面装修唔错,只可惜金玉其外,败絮其中。一碗拉面可以分汤,面,叉烧去讲。先讲汤,一碗猪骨浓汤又淡又稀,同五十岚相差无几,价钱就差天共地。黑松露汤底毫无黑松露味,同普通汤底无分别。坐底嗌左两碗拉面,其中一碗叫左面质硬啲,但两个面起嘅时间一样,点样分边碗面硬啲边碗正常呢?同埋面质挂唔到汤。叉烧尚可接受,烧得都唔错嘅,入口几香,而且厚。一句都尾,价钱同质素完全不相乎。
一碗拉面可以分汤,面,叉烧去讲。先讲汤,一碗猪骨浓汤又淡又稀,同五十岚相差无几,价钱就差天共地。黑松露汤底毫无黑松露味,同普通汤底无分别。
坐底嗌左两碗拉面,其中一碗叫左面质硬啲,但两个面起嘅时间一样,点样分边碗面硬啲边碗正常呢?同埋面质挂唔到汤。
叉烧尚可接受,烧得都唔错嘅,入口几香,而且厚。
一句都尾,价钱同质素完全不相乎。
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