加記 (真善美大廈) (已結業)

星期日，朋友介绍到此晚饭，不错！每一样菜肴都做得不错，尤其是墨鱼饼，煎得外脆内软，而且有一粒一粒的墨鱼在里边，增加了口感！也因此在星期二再次订枱同另班朋友庆祝生日，墨鱼饼是必叫的，也有叫炸鸡，因寿星女喜欢饮汤，所以叫咗个杏汁猪肺汤。当杏汁汁猪肺汤上枱的时候，大家都呆了，皆因汤的形态杰到好似杏仁糊+咗盐再＋猪肺！真系不知所谓😡😡😡写百多篇食评，自问饮食无数，亦不主张写太过份嘅劣评，给食肆有进步嘅空间！但无论如何也不能随随便便煮食物上枱给客人！一家咁有练历嘅酒家，怎也想不到会做出：咸的杏仁糊＋猪肺俾客人饮！