加記 (真善美大廈) (已結業)

食物好吃，價錢中上，服務好 ，環境舒適，朋友聚會好地方 當日食飯發生羅生門，本來約了朋友來這店，誰知原來上環也有一間一樣的店，她去了那店等，我們3個就在這邊等，後來才知她去錯了地方，結果她要搭的士過來跟我們會合! 所以各位朋友如果來吃飯的話，通知朋友時真的要講清楚地址，如果唔係，就會浪費時間白等了 😂食物方便，因本人食素，點了兩碟都炒得很好， 至於肉食的3位朋友評價，就1是海鮮煮得挺好的， 肉食都美味， 總括就是一間素食者跟肉食者都可一起去吃的店鋪 😆

Was expecting a Cha Chan Teng experience but both food and service were really very good. Place was clean and tidy. Portion sizes were huge for the price we paid. We had a la carte but a set lunch would only cost $45, same as a lunch at MX fast food! Will definitely go back to try other dishes. We also saw quite a few Poon Choi to be picked up. They looked delicious too. PS: when looking at the menu, look at the photos and/or the Chinese description of the dishes. Some English description was no

終於再有機會去西環食晏喇，梗係去加記試下佢哋嘅豉汁蒸白鱔啦！白鱔有六件，肉質彈牙鮮味，豉味濃郁又唔鹹。特價午餐仲送埋例湯 （是日係青紅蘿蔔排骨湯，飲唔出有味精），又抵食又正！除咗鱔之外，呢度仲有好多美食架！其中最出名嘅就係海鮮，新春仲有豪華盆菜可供預訂。各位街坊記得來幫襯喇！

今日和朋友到此食了一餐，食物美味及質素高，店員老闆親切。我和朋友選擇了單人餐，每人都只是300元，有🐓🐠🦀🦐，全部都是我們最喜歡食的。朋友因不飲豬肺湯，老闆還幫她換了魚湯，值得一讚👍👍

星期日，朋友介紹到此晚飯，不錯！每一樣菜餚都做得不錯，尤其是墨魚餅，煎得外脆內軟，而且有一粒一粒的墨魚在裏邊，增加了口感！也因此在星期二再次訂枱同另班朋友慶祝生日，墨魚餅是必叫的，也有叫炸雞，因壽星女喜歡飲湯，所以叫咗個杏汁豬肺湯。當杏汁汁豬肺湯上枱的時候，大家都呆了，皆因湯的形態杰到好似杏仁糊+咗鹽再＋豬肺！真係不知所謂😡😡😡寫百多篇食評，自問飲食無數，亦不主張寫太過份嘅劣評，給食肆有進步嘅空間！但無論如何也不能隨隨便便煮食物上枱給客人！一家咁有練歷嘅酒家，怎也想不到會做出：咸的杏仁糊＋豬肺俾客人飲！

餐廳猶如置身古董店中用餐！好特別👍🏻可能我地好早食，客人唔多，伙計好好招呼，介紹當日新鮮海鮮！唔會over sell，最欣賞個杏汁白肺湯，又濃又入味👍🏻一定再去

侍應態度非常惡劣，肯定不會再次光顧。如果想食飯背脊骨落，歡迎嘗試。看見網上推薦，評分也不錯，所以中伏，懷疑都是打手，從未遇過這樣差劣服務態度，點個菜，句句串嘴！！！

每星期都会安排一晚到加記食晚飯。 某天看到某報纸介紹臘味㷛仔飯， 即時打电話给店長 Billy 師傅。 " 喂喂 … Billy 哥，星期六晚做個時令臘味煲仔飯。"當天，準時到達，師傅已準備好了。 tak tak tak Dunn, 臘味煲仔飯即時上台。打开一看，臘腸，潤腸，臘肉，臘鴨脾，香味滿溢，鄰坐的食客也过來一看，打卡。食完，再加普洱茶加上飯焦，好滿足的一餐

今日經過，走進去吃宵夜。小店裝修古香古色，雖是茶餐廳，一點不簡陋。牆上字畫和四周的植物很有格調。因為時間晚了，很多海鮮售罄。只點了一條蒸石斑和一瓶酒。店員推薦的白酒說是外面不賣，特別進口來配海鮮。確實好喝crispy，陪海鮮是很好的選擇。蒸石斑很新鮮，肉嫩而滑，很美味。魚吃了一半才想起拍照。

鱼汤十二菜是每次去都必点的，鱼汤很鲜，蔬菜清爽，量非常大。这次去第一次点蒸龍躉，好吃又便宜。墨鱼饼，炒蛏子都很不错，海鲜做的很好吃。又平又靓，十一个人一共才吃了一千五百蚊。

非常低調有十幾年歷史的中菜餐廳，中午有快餐供奉送老火靚湯，價格經濟實惠有學生優惠。晚飯有海鮮小菜閒日也有情侶/家庭套餐，各式本港及罕有進口海鮮接受預訂日日新鮮，推介300元一位的海鮮餐好口味抵食，兩位起可訂，有齊🔟味餸，包括幾樣鎮店招牌菜「杏汁白肺湯」「果皮蒸龍躉」「金牌米酒雞」「椒鹽鮑魚」「蒜蓉粉絲蒸扇貝」「薑蔥炒蟹」「美極大海蝦」包你捧著肚皮走。另外需預訂的冰鎮巨型有糕瀨尿蝦及阿拉斯加長腳蟹也非常鮮甜

朋友生日去加記吃飯慶祝，老闆介紹了超值海鮮套餐每位300港元，非常適合我們這些不喜歡點菜的懶人，餐單內魚蝦蟹、鮑魚、元貝齊全，還有女士們最喜歡的杏汁豬肺湯，奶白色的杏汁湯配豬肺真係好夾，湯汁香濃而豬肺清爽荷葉蒸米酒雞也非常份量十足，蒸雞下面有糯米墊底，有雞汁及米酒的清香，根本不用另叫白飯了，不想吃飯的還有炆伊面…總之一個價錢多種享受！服務方面換了新的侍應招呼也不錯！下次再幫襯

上菜用了一个小时，等了半个小时的时候，和老板娘说菜没做的话能不能退掉，老板娘不同意。饭菜口味也非常一般，不多评价。且这家店菜不便宜，但又只收现金，因此询问了下原因。我：“你们的菜一下子就过千了，为什么也不接受信用卡呢？”大爷：“几万也只能给现金！”我：“那这样子很不方便啊。”大爷：“我自己收钱方便就行了，我管你方不方便！”个人觉得虽然去饭店吃饭讲究一个口味，但服务态度也同样很重要吧。付钱吃饭，谁不想吃个舒心呢？

「 加記 」既孖寶餐尚算抵食。散叫 「陳皮蒸龍躉 」都要$248。孖寶套餐「陳皮蒸龍躉」+ 上湯菜心苗 $258，比散叫抵好多！龍躉切厚件，魚肉嫰滑，獻汁味道唔錯。上湯菜心苖，呢個好食，非常翠綠，入囗爽脆鮮甜！

同老友聚舊，因佢在西環返工，所以由佢揀食乜。佢最後揀咗加記。。因想食下小店D小炒菜式店內以80年代装修為主，先叫鑊仔清湯 蘿蔔牛腩，配 灼白菜仔湯一D都吾清。。似雞湯多D蘿蔔有渣。。 牛腩又好肥。。。失望再黎 椒鹽鮮魷。。。炸得好乾身。。。兼且又吾太鹹。。好味最後叫咗個懷舊菜。。。冬瓜鴨腿湯飯。。呢個竟然有驚喜。。湯清甜而不濃。。鴨腿有肉而不肥。。配白飯一流。。正整體服務屬家庭式。。你要俾少少耐性等等。。佢地有礼貌地跟進。。只係吾夠人手但要彈下個厕所。。想當麻麻。。女士們應接受吾到