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2009-06-15
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早前在openrice发现这里, 感觉不错, 特来试试 ~订位时, 要求几日后的星期六, 对方表示有位, 估不到 ~是晚的omakase, 不得了! 极揾笨!每一道菜, 除了卖相略为可取外,食材、烹调、味道...全部不合格!(其实尘埃为相片落标题时, 也尽力尝试找道菜是值得称赞的, 可惜, 没有...)主理人allen很健谈, 说自己在new york教过当地的厨师, 又说郑裕彤的儿子和李泽楷也常来, 但从他的食物出品中, 尘埃一点也看不出他原来是如此"厉害"的 ~不管如何, 吃东西不是靠耳朵的 ~一吃之下, 便可分真假 ~埋单时才发现要加10%, 算是听人吹水的附加费吧 ~在香港, 有水准的日菜并不少, 不介意被揾笨的话, 可来试试不知所谓的omakase ~(尘埃在openrice是很少给"哭脸"的, 这里, 我给3个"哭脸")
早前在openrice发现这里, 感觉不错, 特来试试 ~
订位时, 要求几日后的星期六, 对方表示有位, 估不到 ~
是晚的omakase, 不得了! 极揾笨!
每一道菜, 除了卖相略为可取外,
食材、烹调、味道...全部不合格!
(其实尘埃为相片落标题时, 也尽力尝试找道菜是值得称赞的, 可惜, 没有...)
主理人allen很健谈,
说自己在new york教过当地的厨师,
又说郑裕彤的儿子和李泽楷也常来,
但从他的食物出品中,
尘埃一点也看不出他原来是如此"厉害"的 ~
不管如何, 吃东西不是靠耳朵的 ~
一吃之下, 便可分真假 ~
埋单时才发现要加10%,
算是听人吹水的附加费吧 ~
在香港, 有水准的日菜并不少,
不介意被揾笨的话, 可来试试不知所谓的omakase ~
(尘埃在openrice是很少给"哭脸"的, 这里, 我给3个"哭脸")
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