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2012-06-10
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看完殿堂食家"好食到彭彭声"给black n white的食评后，是日晚上即与好友到该店品尝。朱古力甜品向来都是我的首选，因为怎样做都不会差得到那里，不像芒果般有时节限制...久而久之，朱古力吃多了，身形变胖了，同时对朱古力的要求相对亦高了~先说一说热食吧:本来想食"三文鱼流心蛋意粉"，可惜餐厅今天只供应"黑松露蚬肉芝士意粉"套餐:有意粉、前菜、自选甜品、饮品($158-)，价钱十分实惠前菜是鸡胸三文治+波菜烟肉芝士批份量虽然少，但跟meun的图片一样，没有欺骗成份"再说意粉，蚬肉和野菇略多，意粉虽然沾满芝士汁，但被香浓的黑松露盖过了，意粉口感弹牙，浓郁的黑松露籽铺在意粉上。饮品我们选了"消失的朱古力"名字十分贴切，店员先把精美的朱古力花罩和热朱古力分开摆放，客人自行把罩放进饮品内，不消一分钟就完全溶化了~朱古力香浓得很，黑朱古力亦带出微微的苦涩味只是略为腻了一点。跟餐甜品选了: 红莓星夜碟子十分大只，像飞碟般!!由最顶层起:红莓雪芭,鲜红莓> 云尼拿cream> 朱古力蛋糕> 红莓蓉> 朱古力碎> 朱古力蛋糕> 蛋白脆 ，放在红莓汁上面
是日晚上即与好友到该店品尝。
朱古力甜品向来都是我的首选，
因为怎样做都不会差得到那里，
不像芒果般有时节限制...
久而久之，朱古力吃多了，
身形变胖了，
同时对朱古力的要求相对亦高了~
先说一说热食吧:
本来想食"三文鱼流心蛋意粉"，
可惜餐厅今天只供应"黑松露蚬肉芝士意粉"套餐:
有意粉、前菜、自选甜品、饮品($158-)，
价钱十分实惠
前菜是鸡胸三文治+波菜烟肉芝士批份量虽然少，
但跟meun的图片一样，
没有欺骗成份"
再说意粉，
蚬肉和野菇略多，
意粉虽然沾满芝士汁，
但被香浓的黑松露盖过了，
意粉口感弹牙，
浓郁的黑松露籽铺在意粉上。
饮品我们选了"消失的朱古力"
名字十分贴切，
店员先把精美的朱古力花罩和热朱古力分开摆放，
客人自行把罩放进饮品内，
不消一分钟就完全溶化了~
朱古力香浓得很，黑朱古力亦带出微微的苦涩味
只是略为腻了一点。
跟餐甜品选了: 红莓星夜
碟子十分大只，像飞碟般!!
由最顶层起:红莓雪芭,鲜红莓> 云尼拿cream> 朱古力蛋糕>
红莓蓉> 朱古力碎> 朱古力蛋糕> 蛋白脆 ，
放在红莓汁上面，
酸酸maymay，
很适合夏天食^^
再另点了 朱古力世界frozen
乳酪不太甜，好像是用上低脂的，
杯子的底部是空心的，
放上了两块焦糖香蕉片，
乳酪从杯的三份一开始，
中间晒上朱古力豆，
最后放上brownie、脆饼和味道令人十分惊喜的松露朱古力薄片，
回味无穷~
吃完三个甜点后，
最后再点了 N-1，
被别致的卖相吸引了，最上层的是拿破仑饼碎，
配上云尼拿吉士和朱古力蛋糕。
感觉没有平时吃拿破仑的油腻感，
很创新的食法
对于不太熟悉大角咀的我来说，地点比较难找，
原来在麦当当路口直入就看到。
店面用上简约的装潢，以黑白色为主。多个玻璃柜放在收银处旁，
卖相精致得令人目不暇给而店内的坐位虽然比较狭窄，
幸好楼底较高，没有压迫感。
店内的员工个个都好好service，
感觉很舒服!!
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