生原創(蛋包飯)

营业中

休息中

香港的蛋包饭专门店较少，亦较少吃到正宗的蛋包饭。今次来到生原创，决定只是单单点一个牛肉蛋包饭，蛋皮方面一来已令我非常失望，因为太薄入了，薄到连入面沾著汁的饭也看到。再加上左上角的蛋皮已经穿子，饭已经散出来。味道方面，汁的味道颇为浓沃，日式的咖喱很配淡味的蛋皮，蛋仍有少许半熟蛋浆，里面用上酱油炒饭，味道不重，反有些甜味，蛋香就不称得上浓厚，幸好内里的饭还热，否则我真会给负皮。顺带一提，蛋包饭向来都加上蕃茄酱，但今次只加上两块生蕃茄。失望~