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2011-05-11
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约友人去尖沙咀上楼食中式私房菜,两个星期前已经订位,非常期待。 旧式大厦,电梯仍然是手拉木门𠮶种,又危险又细,几恐怖! 私房菜装修非常「住家」,好简单,有独立房间,私隐度高,不过略严迫。 房间冷气唔够,好热,饮汤嘅时候已经开始出汗,唔多ok!一个人头要$220再加一,贵咗d,似家常便饭多过似私房菜,一试无防!西洋菜猪肺汤,够火喉够味,好掂!萍果咕噜肉,少少辣够香够酸,但猪肉有d韧,萍果好味霸王鸡,鸡滑略微无鸡味,油腻咗d蟹肉西兰花,蟹肉新鲜拆出,可以黄金虾,热辣辣香喷喷上枱,皮薄香脆,okok!虾子炆海参,海参洗得唔够干净,虾子味唔见特出,普普通通上汤什菇,份量多,比较肥腻!白饭,比较湿无饭香,麻麻地
一个人头要$220再加一,贵咗d,似家常便饭多过似私房菜,一试无防!
西洋菜猪肺汤,够火喉够味,好掂!
萍果咕噜肉,少少辣够香够酸,但猪肉有d韧,萍果好味
霸王鸡,鸡滑略微无鸡味,油腻咗d
蟹肉西兰花,蟹肉新鲜拆出,可以
黄金虾,热辣辣香喷喷上枱,皮薄香脆,okok!
虾子炆海参,海参洗得唔够干净,虾子味唔见特出,普普通通
上汤什菇,份量多,比较肥腻!
白饭,比较湿无饭香,麻麻地
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