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2015-01-04
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做埋呢两日萝拔仔就要离开中上环了, 同事就建议不如食好啲, 去SOHO探探路, 行左几间都唔系几岩就误打误撞咁黎到BRIVO喇室内灯光略为昏暗呢~即使大白天的进内还是最午后时间啊XD SET LUNCH 的价钱约$70-130不等+10% SERVICE CHARGE. 价钱在SOHO区来说是相当经济吸引的!头盘可以选择SOUP OF THE DAY 或者 SALAD. 多人同行的好处就是想吃的都能尝到SOUP OF THE DAY – PUMPKIN SOUP今天的SOUP OF THE DAY 是PUMPKIN SOUP 呢, 说实话, PUMPKIN SOUP 很多地方都煮的很淡, 不然就是太稠, 这里煮的倒是刚好, 南瓜味足又不会太稠, 而且下了很多黑胡椒! 整个汤带点辣味, 与南瓜一淡一烈味道相互补足!SALAD材料颇为新鲜, 浇上了黑醋跟橄榄油, 入口爽脆, 简单得来不失美味呢~主菜方面选择也挺多的, 大概有6-8款吧, 但最吸引的一定是SIRLOIN STEAK 同埋FRIED SALMON! 首先便来介绍一下它们吧!SIRLOIN STEAK肉类来说, 萝拔仔就最钟意食
室内灯光略为昏暗呢~即使大白天的进内还是最午后时间啊XD SET LUNCH 的价钱约$70-130不等+10% SERVICE CHARGE. 价钱在SOHO区来说是相当经济吸引的!
头盘可以选择SOUP OF THE DAY 或者 SALAD. 多人同行的好处就是想吃的都能尝到
SOUP OF THE DAY – PUMPKIN SOUP
PUMPKIN SOUP
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今天的SOUP OF THE DAY 是PUMPKIN SOUP 呢, 说实话, PUMPKIN SOUP 很多地方都煮的很淡, 不然就是太稠, 这里煮的倒是刚好, 南瓜味足又不会太稠, 而且下了很多黑胡椒! 整个汤带点辣味, 与南瓜一淡一烈味道相互补足!
SALAD
SALAD
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材料颇为新鲜, 浇上了黑醋跟橄榄油, 入口爽脆, 简单得来不失美味呢~
主菜方面选择也挺多的, 大概有6-8款吧, 但最吸引的一定是SIRLOIN STEAK 同埋FRIED SALMON! 首先便来介绍一下它们吧!
SIRLOIN STEAK
SIRLOIN STEAK
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肉类来说, 萝拔仔就最钟意食牛扒同羊架喇 而且牛扒一定要MEDIUM RARE, 切开刚好有一点血水渗出就最棒了! 这里的西冷扒只用了盐跟黑椒来调味, 正正就是一块好牛扒需要的调味料! 肉质尚算不错的, ORDER了MEDIUM RARE 也没有令人失望, 外熟内生, 把肉汁好好的封住, 切开时有一点血水渗出, 牛味算是不错! 伴碟的粗薯炸得外脆内软, 而且还是温热的, 冬天吃感觉特别好!
FRIED SALMON
FRIED SALMON
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其实这个萝拔仔也很想点, 但一个人总不可能点两份主菜啊…就用牛扒跟同事的三文鱼扒交换~老实说, 论卖相跟味道三文鱼扒似乎比西冷更好, 尤其是三文鱼扒的皮, 煎得十分十分香脆, 几乎就是咬下去有脆列的声音, 而且带点咸香, 味道方面真是没话说! 鱼肉煎得也十分鲜嫩! 绝对推介给大家!
PENNE ARRABIATA
PENNE ARRABIATA
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这也是另一位同事点的XD 长通粉很Q很弹牙, 辣茄酱对同事来说有一点点偏辣, 嗜辣的萝拔仔浅尝了两口反觉不够辣哈哈, 可能多吃点才觉得辣吧! 整体PRESENTATION也很好, 而且长通粉吸汁程度不错, 每条也裹满了酱汁, 辣茄酱也很令人开胃喔!
饮品方面就不作敍述了, 毕竟也只是叫了冻柠茶, 下回试一下这里的WINE BAR跟甜品再跟大家报道吧!
张贴
