鹿鳴春飯店 (已結業)

等了很久才订到抬，终于能一尝这闻名的「鹿鸣春」：我们吃了:酸辣汤 不酸不辣，料也不多，如果不知道是酸辣汤，还以为是三丝羹)。肴肉 这个是冷盘，味道有点甜，肉质也算嫩滑。小笼包 这个没有特别，不够肉汁，但又不至于干。 也没有猪肉的味道。素鹅 这个也是冷盘，味道也是有点甜，但外皮薰得很香，皮也薄也滑。火腿津白 可惜火腿不够咸香，津白很鲜甜，也切得幼细，入口溶化。片皮鸭 这个一定要赞 鸭一到已经闻到鸭香，皮脆但不太肥，肉质很有口感。 虽然是要二食，但仍是2/3肉+1/3皮的组合，也喜欢它的面粉皮，适当的厚度，也有面粉的香味。生菜鸭崧(片皮鸭二食) 鸭崧是用唐芹炒的，不油腻，也不太干，仍有鸭肉的香味。松子鱼 这个酸甜汁煮的不错，鱼皮炸得香脆的，鱼肉鲜甜嫩滑。拔丝萍果 我喜欢香蕉多过萍果，但这个萍果也很香，没有萍果的酸味，也没有萍果的甜味，所以跟糖皮一起吃，味道不错。