更多
2015-08-25
783 浏览
午膳时间走到铜锣湾吃午饭,并尝试了一间新餐厅 The Grill Room 。餐厅装潢走悠闲餐室风格,设有高桌的同时又设有梳化座位。由墙壁以至餐纸图案,都同时绘上不同的卡通野狼,相信是此店的标志。抬头一望,在一黑板上写满不同日子的优惠,骤看下星期一的买一送一优惠最抵,星期二的任食猪肋骨则最合大胃皇。午市餐牌有六款主菜选择,前菜餐饮甜品匀要额外加钱。凯撒沙律用料新鲜富水准,轻轻挂上少许芝士及酱汁已很好吃。是日餐汤是南瓜忌廉汤,质感几滑,瓜香甜味。简单配上一小块多士不花巧,但够脆薄可口,和南瓜汤味道亦很匹配。 主菜香煎鳕鱼柳配忌廉蘑菇汁,鳕鱼柳没预期般油香白滑,反之口感偏向结实,鱼香亦不算浓香,味道主要来自面上的调味料。至于配菜酱汁,笔者颇欣赏那几段绿嫩露笋及香滑忌廉蘑菇汁,为菜式争回一些分数。 八安士西冷扒配薯角蔬菜,要求七成熟度,成品略为过火了少许。未知是否这个原因,西冷扒食感没预期般松软,要吃上近边带少许牛脂的位置才有较佳的食感。肉香方面,算上中等质素,始终餐厅亦不是收取高昂的价钱,性价比合理。 是日甜品是 Brownie 蛋糕,面上放上一小球香草雪糕。 Brownie 蛋糕外层带
$10
23 浏览
0 赞好
0 留言
$10
36 浏览
0 赞好
0 留言
$68
86 浏览
1 赞好
0 留言
$83
93 浏览
1 赞好
0 留言
$18
81 浏览
1 赞好
0 留言
$8
30 浏览
0 赞好
0 留言
[25/8/2015; Tue]
张贴