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2020-06-29
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只要你钟意食牛同烧肉,Yakinikumafia系一间绝对唔会令你失望既餐厅. 价钱唔算平,不过CP值系好高!我系订位既时候已经Order左一份Combo Set,入面包括和牛拼盘,两份前菜,和牛清汤及越光米饭.*️⃣ Combo Set $480.1️⃣OZAKI WAGYU PLATE牛肉有3款,分别系LEAN, MEDIUM 同FATTY,每款约有6件(50G), 份量都唔少架. 照旧由最瘦既部位食起.LEAN比较有咬口,而肉味亦较重.MEDIM开始就系超级嫩滑既牛肉,肉质软而且充满油脂.最后FATTY更系比MEDIUM多左一份爽口既感觉.2️⃣PURE WAGYU BONE BROTH和牛清汤味道好特别,超级重既牛肉味浓缩左系个汤入面.作为starter真系为呢一餐加左唔少分
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*️⃣ Combo Set $480
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1️⃣OZAKI WAGYU PLATE
牛肉有3款,分别系LEAN, MEDIUM 同FATTY,每款约有6件(50G), 份量都唔少架. 照旧由最瘦既部位食起.
LEAN比较有咬口,而肉味亦较重.
MEDIM开始就系超级嫩滑既牛肉,肉质软而且充满油脂.
最后FATTY更系比MEDIUM多左一份爽口既感觉
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2️⃣PURE WAGYU BONE BROTH
和牛清汤味道好特别,超级重既牛肉味浓缩左系个汤入面.作为starter真系为呢一餐加左唔少分
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