影片
更多
2022-03-19
1712 浏览
The restaurant used unusual ingredients and interesting flavours.Super recommend you to try Latin jounary,definitely you will have amazing experience and certainly appreciate the hospitality.虽然未去过南美，但食完呢次南美体验，完全感受到南美嘅热情独特，绝对会令你回味无穷。今次要左Jounary lunch memu($1680)佢个面包sourdough,有个牌写写住930代表开店930日，亦都代表个酸种养左930日，听落又好惊讶但又好惊🤣，啲酸种竟然可以养甘奈,点住世界上其中最好的特纯橄榄油 Eva Aguilera，声称每年只出产900ml.总之热辣辣面包配住香气扑鼻超级浓郁橄榄，令人神往。还有，有道菜鲍鱼配栗米汤，不得不赞！鲍鱼有口感鲜甜，配左绵绵细滑香浓栗米汤，还有脆脆栗米粒，无论层次味道都冲击味蕾。因为餐厅知我唔钟意太甜嘅野，专登整左一道酸味味嘅甜品，用左Banana passionfr
Super recommend you to try Latin jounary,definitely you will have amazing experience and certainly appreciate the hospitality.
虽然未去过南美，但食完呢次南美体验，完全感受到南美嘅热情独特，绝对会令你回味无穷。
今次要左Jounary lunch memu($1680)
佢个面包sourdough,有个牌写写住930代表开店930日，亦都代表个酸种养左930日，听落又好惊讶但又好惊🤣，啲酸种竟然可以养甘奈,点住世界上其中最好的特纯橄榄油 Eva Aguilera，声称每年只出产900ml.
总之热辣辣面包配住香气扑鼻超级浓郁橄榄，令人神往。
25 浏览
0 赞好
0 留言
还有，有道菜鲍鱼配栗米汤，不得不赞！鲍鱼有口感鲜甜，配左绵绵细滑香浓栗米汤，还有脆脆栗米粒，无论层次味道都冲击味蕾。
因为餐厅知我唔钟意太甜嘅野，专登整左一道酸味味嘅甜品，用左Banana passionfruit 整成的雪葩，再配上Mate tea，可以清一清味蕾。呢个甜品令我感受到餐厅对客人爱。
最后佢地道别小食，更为我转左自家制朱古力粒，食落去入面有烤培朱古力豆，脆脆可口，啲朱古力味震荡脑袋。🤣员工见我甘钟意还送了一小盒给我回味。非常感动。
ig whatthefoodbobo 好西公主
#michelinstar
#asia50bestrestaurant
张贴
