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2009-11-28
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在门外看到什么什么杂志的米芝莲2星,还满心期待的.....前菜:糯米莲藕 虽然我不太喜欢很甜的食品,但这道前菜我觉得很不错呀~~汁是芳香的桂花糖浆,软身但有点爽口的莲藕酿了烟龈的糯米,很有特色。主菜:花雕醉鸡 冰鲜鸡,酒很香,份量很少..... 没什么好说,我妈做得比这好吃.....杭州炒饭 没什么好说,没什么特别..... 有菜圃,旦,肉碎,男友也做得到这道菜.....东坡肉 汁很好吃,表面的脂肪很甘香,只是肉的部分不够松化,份量刚好。三鲜鱼圆 很有特色,虾爽口,云腿十分香,店员介绍说鱼圆花了很多工夫打成的,口感像鱼肉加了豆腐,但好像不够滑,而且...... 十分咸.....甜点:桂花酒酿丸子 本身很喜欢吃酒酿丸子,这甜点充满桂花芳香,丸子十分多,只是比较甜。高力豆沙 不错,外层松软,豆沙不算太甜,good~~总结多道菜味道比较浓,我们一家惯吃清淡,但也不错.........只是价格有下调空间罢。
前菜:
糯米莲藕
虽然我不太喜欢很甜的食品,但这道前菜我觉得很不错呀~~
汁是芳香的桂花糖浆,软身但有点爽口的莲藕酿了烟龈的糯米,很有特色。
主菜:
花雕醉鸡
冰鲜鸡,酒很香,份量很少..... 没什么好说,我妈做得比这好吃.....
杭州炒饭
没什么好说,没什么特别..... 有菜圃,旦,肉碎,男友也做得到这道菜.....
东坡肉
汁很好吃,表面的脂肪很甘香,只是肉的部分不够松化,份量刚好。
三鲜鱼圆
很有特色,虾爽口,云腿十分香,店员介绍说鱼圆花了很多工夫打成的,口感像鱼肉加了豆腐,但好像不够滑,而且...... 十分咸.....
甜点:
桂花酒酿丸子
本身很喜欢吃酒酿丸子,这甜点充满桂花芳香,丸子十分多,只是比较甜。
高力豆沙
不错,外层松软,豆沙不算太甜,good~~
总结多道菜味道比较浓,我们一家惯吃清淡,但也不错.........只是价格有下调空间罢。
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