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2021-11-19
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在吃完晚餐,酒足饭饱之际,一个人漫步在香港街头,走回我冷冷清清的独立小屋在路上经过了一家不起眼的甜品店 心想刚刚的晚餐有点油腻 刚好来点甜品解解腻于是就进入了这家名为甜家的甜品店甫入座,就感受到店家朴实却用心的装饰天花上挂满的彩色纸鹤 让人一入眼有一种缤纷的愉悦心情因为是第一次光顾 所以我就随意的点了一碗椰香紫米露雪糕只因为它处于整个菜单版面的正中央就想著菜单的设计会把该商品放在最中间 想必也有他过人之处我用著不流利的广东话对店员说;然后手上比著我永远搞不清楚买单还是落单的手势 店员迅速地的回应了我在店员热情的招呼下,让我这个没办法回台湾过年的流浪人,有了一阵阵的温暖甜品上桌后 在还未开动前 就已经感受到店家的用心首先是此道甜品的摆盘深厚浓郁的紫糯米 加上米白色的雪糕 周围围绕著一圈雪白的椰汁让整个甜品在视觉上有著强烈对比的配色搭配另外盛住甜品的托盘 是使用木头质地的器具使的整道甜品的品质又大幅了提升了入口后,浓郁的紫米味 在我口中化了开来 甜而不腻的口感恰到好处有些店家的紫米会太过死甜 或是紫米煮个不够软烂但这些在甜家是找不到的另外再搭配香浓的椰汁 使得紫米的味道有更深层次的感受之后
在路上经过了一家不起眼的甜品店 心想刚刚的晚餐有点油腻 刚好来点甜品解解腻
于是就进入了这家名为甜家的甜品店
甫入座,就感受到店家朴实却用心的装饰
天花上挂满的彩色纸鹤 让人一入眼有一种缤纷的愉悦心情
因为是第一次光顾 所以我就随意的点了一碗椰香紫米露雪糕
只因为它处于整个菜单版面的正中央
就想著菜单的设计会把该商品放在最中间 想必也有他过人之处
我用著不流利的广东话对店员说;[唔该,写o野]
然后手上比著我永远搞不清楚买单还是落单的手势 店员迅速地的回应了我
在店员热情的招呼下,让我这个没办法回台湾过年的流浪人,有了一阵阵的温暖
甜品上桌后 在还未开动前 就已经感受到店家的用心
椰香紫米露雪糕
$38
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首先是此道甜品的摆盘
深厚浓郁的紫糯米 加上米白色的雪糕 周围围绕著一圈雪白的椰汁
让整个甜品在视觉上有著强烈对比的配色搭配
另外盛住甜品的托盘 是使用木头质地的器具
使的整道甜品的品质又大幅了提升了
入口后,浓郁的紫米味 在我口中化了开来 甜而不腻的口感恰到好处
有些店家的紫米会太过死甜 或是紫米煮个不够软烂
但这些在甜家是找不到的
另外再搭配香浓的椰汁 使得紫米的味道有更深层次的感受
之后再品尝一下雪糕 真的是
赞~
没话讲
这不是台湾的X美冰淇淋可以比较的
雪糕在这道甜品中 起了画龙点睛的效果
而且雪糕也非常的大球 非常的划算
可以说是CP值非常高的一到甜品
在这个不能回家过年的时代 品尝到这碗充满人情味的甜品
你问我这碗甜品值不值38蚊
我会回答你:[抵到烂]
张贴
