13
7
1
餐厅: 震陞雲南美食
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
45
1
2009-07-27 258 浏览
家姐带我们来这家味道不错的小菜馆吃晚饭。选了.....冻膏蟹 ~ 十分多膏, 正合心意, 再配特制辣椒豉油, 简直一流潮式咸C蚌 ~ 我很喜爱吃蛳蚶, 这款略为腌制过, 更显出色灼东风螺 ~ 细小的BB螺油盐水花甲王 ~ 不错! 没有砂椒盐九肚鱼 ~ 不够干身香口, 椒盐味亦淡虾干介兰煲 ~ 很大煲, 香喷喷呢京都骨 ~ 酱汁酸味不足, 表面看来没有热烟上升, 但差点被灼伤舌头猪颈肉炒公仔面 ~ 一般还有2支冰冻的啤酒, 将体温稍为降低一点, 很爽啊!我们留意到隔邻台的客人吃火锅, 汤底很特别, 有蟹、猪骨等材料, 类似什绵锅,材料丰富特别吸引。可惜店子太细, 冷气不够, 可能要到冬天才会来吃这个火锅呢!因为不设订位, 以前路过几次都有很多人等位, 今次亦不例外, 所以要早点去呀!
更多
家姐带我们来这家味道不错的小菜馆吃晚饭。

选了.....

冻膏蟹 ~ 十分多膏, 正合心意, 再配特制辣椒豉油, 简直一流

潮式咸C蚌 ~ 我很喜爱吃蛳蚶, 这款略为腌制过, 更显出色

灼东风螺 ~ 细小的BB螺

油盐水花甲王 ~ 不错! 没有砂

椒盐九肚鱼 ~ 不够干身香口, 椒盐味亦淡

虾干介兰煲 ~ 很大煲, 香喷喷呢

京都骨 ~ 酱汁酸味不足, 表面看来没有热烟上升, 但差点被灼伤舌头

猪颈肉炒公仔面 ~ 一般

还有2支冰冻的啤酒, 将体温稍为降低一点, 很爽啊!

我们留意到隔邻台的客人吃火锅, 汤底很特别, 有蟹、猪骨等材料, 类似什绵锅,材料丰富特别吸引。

可惜店子太细, 冷气不够, 可能要到冬天才会来吃这个火锅呢!

因为不设订位, 以前路过几次都有很多人等位, 今次亦不例外, 所以要早点去呀!

冻膏蟹
89 浏览
0 赞好
0 留言
冻膏蟹
98 浏览
0 赞好
0 留言
潮式咸C蚌
155 浏览
0 赞好
0 留言
东风螺
73 浏览
0 赞好
0 留言
油盐水花甲王
68 浏览
0 赞好
0 留言
虾干介兰煲
77 浏览
0 赞好
0 留言
猪颈肉炒公仔面
79 浏览
0 赞好
0 留言
椒盐九肚鱼
82 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-07-23
人均消费
$130 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
冻膏蟹
冻膏蟹
潮式咸C蚌
东风螺
油盐水花甲王
虾干介兰煲