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2019-07-31
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无辣不欢, 不少朋友也是这样子. 在上海姥姥, 除了吃沪菜之外, 也可以吃辣, 这次的三款辣菜, 真要挑战一下, 难度升级. 而且宇晴汇近近地, 很便利我们呢.鸡丝粉皮 $58 粉皮算几爽口, 鸡丝就不太嫩滑, 但最重要的是麻酱下得足够, 那就是很开胃的头盘.麻辣无骨鸡双式拌面配担担汤 $59 开始吃辣, 先由四川麻辣风味开始. 麻辣无骨鸡双式拌面配担担汤, 先吃口面条, 带点微辣, 质感弹牙. 再来口鸡肉, 辣中带鲜味. 最后就是吃沾面, 沾上担担汤同吃, 那份辣, 那阵麻, 味蕾大作战.火红歌乐山辣子鸡 $78 接下来的是重庆香辣经典, 爱吃辣的, 当然很熟悉这火红歌乐山辣子鸡. 单看卖相, 也知道唔野少. 果然是辣劲十足, 特别是那新鲜天椒, 让辣度再提升. 而鸡肉还带点香脆, 辣得过隐.家乡八宝辣酱 $78 最后的辣, 是上海地道家常甜辣风味, 甜辣, 当然是来得平易近人得多. 说是辣, 更是甜鲜味吧. 八宝包括鸡肉, 鸡肾, 五花腩, 豆腐干, 冬菇, 毛豆, 虾仁, 以及竹笋, 用来配白饭就最合适.嫩鸡煨面 $56 小朋友不能够不辣不吃, 还是来碗嫩鸡煨面给小晴晴
粉皮算几爽口, 鸡丝就不太嫩滑, 但最重要的是麻酱下得足够, 那就是很开胃的头盘. 麻辣无骨鸡双式拌面配担担汤 $59
开始吃辣, 先由四川麻辣风味开始. 麻辣无骨鸡双式拌面配担担汤, 先吃口面条, 带点微辣, 质感弹牙. 再来口鸡肉, 辣中带鲜味. 最后就是吃沾面, 沾上担担汤同吃, 那份辣, 那阵麻, 味蕾大作战. 火红歌乐山辣子鸡 $78
接下来的是重庆香辣经典, 爱吃辣的, 当然很熟悉这火红歌乐山辣子鸡. 单看卖相, 也知道唔野少. 果然是辣劲十足, 特别是那新鲜天椒, 让辣度再提升. 而鸡肉还带点香脆, 辣得过隐. 家乡八宝辣酱 $78
最后的辣, 是上海地道家常甜辣风味, 甜辣, 当然是来得平易近人得多. 说是辣, 更是甜鲜味吧. 八宝包括鸡肉, 鸡肾, 五花腩, 豆腐干, 冬菇, 毛豆, 虾仁, 以及竹笋, 用来配白饭就最合适. 嫩鸡煨面 $56
小朋友不能够不辣不吃, 还是来碗嫩鸡煨面给小晴晴吧, 是正宗的煨面, 加上鸡肉及菜, 是挺健康的. 招牌小笼包 $40
辣, 是期间限定. 招牌小笼包, 就始终是最受欢迎的项目. 皮薄, 汤汁丰盈, 馅带肉香, 就是招牌, 必吃. 黑糖冬瓜茶 $23
CEO当然要解辣, 黑糖冬瓜茶是他的心水. 甜豆浆 $18
我跟小晴晴就一人一杯甜豆浆, 豆味香浓, 有水准. 不辣不吃, 来上海姥姥吃麻辣无骨鸡双式拌面配担担汤, 火红歌乐山辣子鸡, 跟家乡八宝辣酱, 辣得精彩.
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