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2022-01-30
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<手抓羊肉>系会吸引我眼球嘅4个字，话说我曾经有一段短时间喺中国西北逗留，𠮶段时间接触同认识与南方很不同的文化、环境，当然都包括食物，而<手抓羊肉>就系第一次系𠮶阵时品尝到仲记得第一次食嘅时候惊为天人外表平平无奇，但系药材嘅香味已经完全融入到羊肉当中，而且已经炆到好淋，非常非常好食返到香港当然都会睇吓边度有得食啦，但系唔系成日都见到，所以每次见到嘅时候基本上我都会去试～哈哈由于见到好兴奋，所以我决定要咗一整份手抓羊肉，另外加一份米线。呢度个手抓羊肉都算好淋，而且啲肉连埋个筋膜位一齐食都几好味，但系药材味就比较薄弱，唔系好完全入到个肉𠮶度，而且呢度好似出名食药膳/药材等食品，所以食落去嘅时候同期望有些少出入哈哈
返到香港当然都会睇吓边度有得食啦，但系唔系成日都见到，所以每次见到嘅时候基本上我都会去试～哈哈
由于见到好兴奋，所以我决定要咗一整份手抓羊肉，另外加一份米线。
呢度个手抓羊肉都算好淋，而且啲肉连埋个筋膜位一齐食都几好味，但系药材味就比较薄弱，唔系好完全入到个肉𠮶度，而且呢度好似出名食药膳/药材等食品，所以食落去嘅时候同期望有些少出入哈哈
张贴
