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2022-06-11
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当日同屋企人庆祝生日，拣咗呢间日式放题店。当日接近9:00pm入座，每人$238另加一，而家嗌嘢食净系去到10:00pm完，所以都食得有少少急。先论环境，呢间分店嘅位置好迫，啲人坐得密密麻麻，环境唔系太舒服，而且自助区啲嘢食同埋饮品都要去店外面拎嘅，个格局唔系咁好饮品种类选择多而且有凉茶饮可以清热解毒，当日饮咗罐装夏枯草同埋韩国芦荟饮品，不过就唔系几钟意芦荟饮品食物质素方面，有啲食物几出色因为我个人比较钟意食刺身同埋寿司，所以差唔多每一款都嗌左一件嚟试下，三文鱼刺身正常水准，几新鲜好食，不过三文鱼腩寿司就比较淡冇咩味，鲍片好食几鲜甜，日本北海道带子不过不失，油甘鱼唔太好食，鲷鱼水准一般，赤贝唔错，刺身虾一般，花之恋味道唔错丶酱烧帝王蟹棒寿司好食，创作寿司方面鱼籽拖罗塔几特别，可以一试，炙烧三文鱼味道OK呢间炸物水准唔错，例如炸鲜奶丶南瓜天妇罗丶天妇罗虾同埋皇帝蟹棒天妇罗丶榴梿炸弹，有惊喜！必试！不过芝麻鸡翼就太咸 自助区几款热食嘅中菜选择，当日系蒸鱼丶猪手丶瑞士鸡翼等等，有啲惊喜嘅系瑞士鸡翼虽然打开咗个盖放咗喺度不过都系热辣辣嘅，而且好入味，忍唔住食咗几件黑椒蜜汁一口牛味道一般
当日接近9:00pm入座，每人$238另加一，而家嗌嘢食净系去到10:00pm完，所以都食得有少少急。
先论环境，呢间分店嘅位置好迫，啲人坐得密密麻麻，环境唔系太舒服，而且自助区啲嘢食同埋饮品都要去店外面拎嘅，个格局唔系咁好
饮品种类选择多而且有凉茶饮可以清热解毒，当日饮咗罐装夏枯草同埋韩国芦荟饮品，不过就唔系几钟意芦荟饮品
食物质素方面，有啲食物几出色
因为我个人比较钟意食刺身同埋寿司，所以差唔多每一款都嗌左一件嚟试下，三文鱼刺身正常水准，几新鲜好食，不过三文鱼腩寿司就比较淡冇咩味，鲍片好食几鲜甜，日本北海道带子不过不失，油甘鱼唔太好食，鲷鱼水准一般，赤贝唔错，刺身虾一般，花之恋味道唔错丶酱烧帝王蟹棒寿司好食，创作寿司方面鱼籽拖罗塔几特别，可以一试，炙烧三文鱼味道OK
呢间炸物水准唔错，例如炸鲜奶丶南瓜天妇罗丶天妇罗虾同埋皇帝蟹棒天妇罗丶榴梿炸弹，有惊喜！必试！
不过芝麻鸡翼就太咸
自助区几款热食嘅中菜选择，当日系蒸鱼丶猪手丶瑞士鸡翼等等，有啲惊喜嘅系瑞士鸡翼虽然打开咗个盖放咗喺度不过都系热辣辣嘅，而且好入味，忍唔住食咗几件
黑椒蜜汁一口牛味道一般
喺自助区域仲可以拎一啲前菜例如螺肉，味道ok
自助区可以拣水果，有哈密瓜同埋西瓜两个都几鲜甜，特别钟意哈密瓜因为好甜唔会好淡无味
海鲜方面，嗌左香草牛油鲜大蚬，鲜甜而且冇沙，值得一赞
蒜蓉粉丝蒸扇贝还可以
另外我嗌左蒸龙趸不过嫌有啲腥
花胶味道都系一般，花胶炖鲜奶亦都唔系咁好食（唔够实）
甜品方面系细细杯嘅 . 试咗木糠布甸同埋蓝莓布甸，味道麻麻。
烧物方面，西京烧比目鱼味道唔错，个酱汁好惹味，不过因为有鱼骨要食得小心啲！我食紧𠮶阵时因为太心急哽亲
烧鲭花鱼有啲腥！
串烧方面，个人比较钟意盐烧牛舌，有啲黑椒调味，炸鸡软骨就唔好食，盐烧鸡翼亦都一般～
煮物方面，牛肉汤乌冬味道亦都OK
最后食埋榴梿雪条（喺自助区𠮶度拎） 好味！
黑椒蜜汁一口牛
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花胶炖鲜奶
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西京烧比目鱼
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天妇罗虾同埋皇帝蟹棒天妇罗
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