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2023-09-09
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今次试食吉豚屋的吉列猪柳鲜虾味噌锅乌冬。乌冬浸在浓郁的味噌汤内,浓郁的味噌挂著软硬适中的乌冬味道可口,可是味噌过强掩盖锅中豆腐、虾、芽菜及其他蔬菜原有的味道令汤底缺乏鲜甜。而吉猪没有油腻的口感、外脆内软却少了肉汁。
乌冬浸在浓郁的味噌汤内,浓郁的味噌挂著软硬适中的乌冬味道可口,可是味噌过强掩盖锅中豆腐、虾、芽菜及其他蔬菜原有的味道令汤底缺乏鲜甜。而吉猪没有油腻的口感、外脆内软却少了肉汁。
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