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2019-04-16
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公司Annual dinner ，因为只是个别部门而不是整个集团，所以地点选择了在尖沙咀The One的煌府。地理位置是很方便。因为都差不多有60围酒席，所以部分枱与枱之间都略为挤拥。菜色合共有8样，另有一饭一面一糖水及美点双辉，菜色名单包括：招财金猪全体 - 超肥，个皮不是脆而是硬大理真菌鸳鸯蚌 - 5份3系西芹+甜豆；5份1系菇，5份1系蚌，味道算是正常，但嫌西芹过多瑶柱扒双蔬 - 白菜&椰菜花比较正常银丝吉列凤尾虾 - 回顾成晚最好食系只虾竹笙海皇烩花胶 - 打个芡打到一旧旧，但花胶尚算多蚝皇扣鲍螺片 - 正常清蒸沙巴龙趸 - 无食过（我唔食鱼）但同事话几滑报喜脆皮鸡 - 只鸡好咸好干锦绣炒饭 - 成枱完封不动珍菌炆伊面 - 成枱完封不动x2鸿运年年（西米红豆沙）- 比水杰少少美点双辉（桂花糕及粉红色嘅椰丝棉花糖）- 桂花糕入口即溶/椰丝棉花糖无食（我唔钟意椰丝嘅野食），但同事话好甜全晚系蔬菜类嘅菜色才可以清碟就知咩事据闻是$4500一围...，如果坐12人，即系约$375一位
因为都差不多有60围酒席，所以部分枱与枱之间都略为挤拥。
菜色合共有8样，另有一饭一面一糖水及美点双辉，菜色名单包括：
招财金猪全体 - 超肥，个皮不是脆而是硬
大理真菌鸳鸯蚌 - 5份3系西芹+甜豆；5份1系菇，5份1系蚌，味道算是正常，但嫌西芹过多
瑶柱扒双蔬 - 白菜&椰菜花比较正常
银丝吉列凤尾虾 - 回顾成晚最好食系只虾
竹笙海皇烩花胶 - 打个芡打到一旧旧，但花胶尚算多
蚝皇扣鲍螺片 - 正常
清蒸沙巴龙趸 - 无食过（我唔食鱼）但同事话几滑
报喜脆皮鸡 - 只鸡好咸好干
锦绣炒饭 - 成枱完封不动
珍菌炆伊面 - 成枱完封不动x2
鸿运年年（西米红豆沙）- 比水杰少少
美点双辉（桂花糕及粉红色嘅椰丝棉花糖）- 桂花糕入口即溶/椰丝棉花糖无食（我唔钟意椰丝嘅野食），但同事话好甜
全晚系蔬菜类嘅菜色才可以清碟就知咩事
据闻是$4500一围...，如果坐12人，即系约$375一位
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