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2005-04-02
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星期五晚，同朋友活动完，已过十二时。人在铜锣湾，晚餐又只吃过唔汤唁水的三文治，肚空空的，来这里吃碗粥都不错，就一个人来帮衬。接近凌晨一时，呢度都仲系唔少人，个舖位旺系唔同D。已夜，不吃那么多，只要了及第粥。这里粥底偏稀，份量不算多。比较起几间粥品名店如李景如生记，这里的粥明显给比下去了，粥底不太甜，米下得亦少，还隐约有味精的出现，只属新钊记及罗富记的水准，非常一般；料亦不算多，最好吃的要算是两块猪润，仅仅熟，爽甜甘美，可惜几多筋；两块猪肚及猪腰都很「化学」，应该给化学粉招呼过；那粒肉丸还不错，几有味道亦松软。伙记是有点爱理不理，不过这就是老店的icon，见怪不怪。埋单22蚊，味道一般，可以不试。唯一好处是吃完也不算太饱，作为消夜，刚刚好。
已夜，不吃那么多，只要了及第粥。这里粥底偏稀，份量不算多。比较起几间粥品名店如李景如生记，这里的粥明显给比下去了，粥底不太甜，米下得亦少，还隐约有味精的出现，只属新钊记及罗富记的水准，非常一般；料亦不算多，最好吃的要算是两块猪润，仅仅熟，爽甜甘美，可惜几多筋；两块猪肚及猪腰都很「化学」，应该给化学粉招呼过；那粒肉丸还不错，几有味道亦松软。
伙记是有点爱理不理，不过这就是老店的icon，见怪不怪。
埋单22蚊，味道一般，可以不试。
唯一好处是吃完也不算太饱，作为消夜，刚刚好。
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