彩晶軒 (已結業)

已经不是第一次去彩晶轩食饭，以往都是食全包宴套餐，但今次因为只得4个人，食半围全包宴套餐就太多了，唯有点小菜。我们决定要4碟小菜，包括一个孖宝（$198），包括一碟蜜汁义烧和鱼汤浸菜苗，另外还点了凉瓜肉碎煎蛋角（$98）和南乳藕件炆排骨（$128）。第一碟的义烧已经令人失望，每件不单单是瘦义烧，肉质还很硬，其中一个一位朋友因牙齿稍为差一点，直情咬不下去添，最后唯有要出动私伙较剪解决！跟著的鱼汤浸菜苗，又再一次失望，因为来的是小棠菜，完全不是我们想像的菜苗，找侍应问为何是小棠菜，而不是我们心目中的菜苗如菜芯苗、白菜苗等，侍应的解释就是孖宝里的菜苗一定是小棠菜，除非是独自叫一碟鱼汤浸菜苗，顾客才可以选择自己喜欢的菜苗种类，否则就是小棠菜，真的觉得有点无奈！余下的煎蛋角，味道一般，蛋角的形状比起平时大了很多，全碟只有四件。至于南乳藕件炆排骨，味道是ok的，但排骨的质数就很差，好像是一堆斩剰的排骨碎！结果是藕件吃光，只剩排骨吧了！