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2023-08-26
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今日去咗客人系尖沙咀嘅office，难得好近尖沙咀嘅鼎泰丰，就决定早啲去食，避咗peak hour嘅人流🤪🥟小笼包（$66 6个）小笼包系鼎泰丰嘅招牌，今次食落觉得有啲失色咗，小笼包个皮有啲厚同硬，虽然咬落去都好多汁， 不过啲汁都无咩肉嘅鲜味，有啲失望🥹🧄蒜香粉皮肉（$64）粉皮整得好有弹性亦唔会太硬或者太软， 捞埋碟入面嘅豉油汁一齐食好惹味。反而啲肉就有啲鞋，不过捞埋上面嘅蒜蓉都不过不失嘅😗🍝香葱拌面（$56）鼎泰丰嘅香葱拌面一向都系我最爱，虽然有干面但系一啲都唔会有黏笠嘅感觉，好干身，加埋啲酱每次食一碗都唔够候🤣🍛排骨蛋炒饭（$92）排骨好淋好易咬，饭都炒得好干身。不过淡咗小小，我地自已落左啲调味味道先岩岩好😶
🥟小笼包（$66 6个）
小笼包系鼎泰丰嘅招牌，今次食落觉得有啲失色咗，小笼包个皮有啲厚同硬，虽然咬落去都好多汁， 不过啲汁都无咩肉嘅鲜味，有啲失望🥹
🧄蒜香粉皮肉（$64）
粉皮整得好有弹性亦唔会太硬或者太软， 捞埋碟入面嘅豉油汁一齐食好惹味。反而啲肉就有啲鞋，不过捞埋上面嘅蒜蓉都不过不失嘅😗
🍝香葱拌面（$56）
鼎泰丰嘅香葱拌面一向都系我最爱，虽然有干面但系一啲都唔会有黏笠嘅感觉，好干身，加埋啲酱每次食一碗都唔够候🤣
🍛排骨蛋炒饭（$92）
排骨好淋好易咬，饭都炒得好干身。不过淡咗小小，我地自已落左啲调味味道先岩岩好😶
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