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永不会饱日记 📔「都爹利会馆」—— 中环高级中菜📍 环境:位于中环心脏地带, 都爹利会馆的装潢充满艺术感, 仪式感十足。🍽️ 今日点餐Testing Menu:推荐食物:1.鲍鱼 🐚o大大件的鲍鱼, 口感软嫩弹牙, 酱汁浓郁却不抢戏。o推荐:⭐⭐⭐⭐⭐ 2.脆皮本地牛坑腩 🐮o油脂分布均匀, 外皮酥脆, 内里却保持著牛腩的软嫩多汁, 每一口都是层次丰富的享受。o推荐:⭐⭐⭐⭐⭐ 千万别错过!3.田园鲜茄海鲜炒丝苗 🍚o炒饭粒粒分明, 鲜茄的酸甜与海鲜的鲜味完美融合, 口感清爽又不失层次。o推荐:⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) 作为主食,绝对是完美的收尾!🌟 总结:•食物质素无庸置疑, 每一道菜都展现出厨师的精湛技艺, 尤其是鲍鱼和脆皮牛坑腩, 让人印象深刻。•然而, 作为一间米芝莲一星餐厅, 价格偏高, 性价比稍显不足。 以这个价位来说, 香港还有更多高级中菜的选择。•Overall 推荐:⭐⭐⭐/⭐⭐⭐⭐ (3.5/5) 适合追求精致用餐体验的食客, 但如果你更注重性价比, 可能需要三思。•如果想体验米芝莲星级中菜, 这里是不错的选择, 但记得准备好荷包!
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永不会饱日记 📔
「都爹利会馆」—— 中环高级中菜
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📍 环境:
位于中环心脏地带, 都爹利会馆的装潢充满艺术感, 仪式感十足。
🍽️ 今日点餐Testing Menu:
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推荐食物:
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1.鲍鱼 🐚
o大大件的鲍鱼, 口感软嫩弹牙, 酱汁浓郁却不抢戏。
o推荐:⭐⭐⭐⭐⭐
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2.脆皮本地牛坑腩 🐮
o油脂分布均匀, 外皮酥脆, 内里却保持著牛腩的软嫩多汁, 每一口都是层次丰富的享受。
o推荐:⭐⭐⭐⭐⭐ 千万别错过!
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3.田园鲜茄海鲜炒丝苗 🍚
o炒饭粒粒分明, 鲜茄的酸甜与海鲜的鲜味完美融合, 口感清爽又不失层次。
o推荐:⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) 作为主食,绝对是完美的收尾!
🌟 总结:
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•食物质素无庸置疑, 每一道菜都展现出厨师的精湛技艺, 尤其是鲍鱼和脆皮牛坑腩, 让人印象深刻。
•然而, 作为一间米芝莲一星餐厅, 价格偏高, 性价比稍显不足。 以这个价位来说, 香港还有更多高级中菜的选择。
•Overall 推荐:⭐⭐⭐/⭐⭐⭐⭐ (3.5/5) 适合追求精致用餐体验的食客, 但如果你更注重性价比, 可能需要三思。
•如果想体验米芝莲星级中菜, 这里是不错的选择, 但记得准备好荷包!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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