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餐厅: alfafa (港運城)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2021-05-05 706 浏览
因为有现金卷,咁岩谂唔到晚餐食咩,所以决定去食。可能北角区嘅人比较早食饭,加上防疫政策,晚上未到8点餐厅内唔算多食客。晚餐set dinner 有11款,选择唔算多,但竟然有beyond burger。不过咁岩唔系咁想食burger,都系拣返意粉😂套餐可选餐汤或者沙律,同一杯饮品,当中有个叫有机红树茶,因好奇咩味叫左。餐汤系罗宋汤,中规中矩,汤水多有点稀,但入面有唔少汤料Alfafa 超级沙律:入面应该主要系羽衣甘蓝,加咗苹果,配搭沙律酱都清新。焗肉酱千层面配薯蓉 $88:估唔到竟然用铁镬上,薯蓉经烤焗后,表面好脆,不过好似冇点调味。可能因为用大火焗,千层面既四边都好㶶,都3-4层千层面,中间夹住蕃茄肉酱酸酸地唔会腻。拿玻里烤大虾有机鲜蘑菇焗饭 $98:拿玻里其实系意大利式蕃茄酱,用橄榄油爆香蒜茸加去皮番茄同其他香料混合而成。但,首先呢个酱食唔到咩香料,得个酸字,似大x乐蕃茄猪扒饭...饭就焗得够干身,但成碟似港式茶餐厅嘅焗饭而多过似西餐。至于有机红树茶,嗅落好香,唔系清新反而系舒服,似英式红茶feel,但饮落冇特别,最多系茶味浓厚啲。总结:餐厅2人枱其实有少少逼,虽然有啲职员几热情,
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因为有现金卷,咁岩谂唔到晚餐食咩,所以决定去食。


可能北角区嘅人比较早食饭,加上防疫政策,晚上未到8点餐厅内唔算多食客。


晚餐set dinner 有11款,选择唔算多,但竟然有beyond burger。不过咁岩唔系咁想食burger,都系拣返意粉😂
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套餐可选餐汤或者沙律,同一杯饮品,当中有个叫有机红树茶,因好奇咩味叫左。

餐汤系罗宋汤,中规中矩,汤水多有点稀,但入面有唔少汤料
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Alfafa 超级沙律:入面应该主要系羽衣甘蓝,加咗苹果,配搭沙律酱都清新。
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焗肉酱千层面配薯蓉 $88:
估唔到竟然用铁镬上,薯蓉经烤焗后,表面好脆,不过好似冇点调味。
可能因为用大火焗,千层面既四边都好㶶,都3-4层千层面,中间夹住蕃茄肉酱酸酸地唔会腻。
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拿玻里烤大虾有机鲜蘑菇焗饭 $98:
拿玻里其实系意大利式蕃茄酱,用橄榄油爆香蒜茸加去皮番茄同其他香料混合而成。
但,首先呢个酱食唔到咩香料,得个酸字,似大x乐蕃茄猪扒饭...
饭就焗得够干身,但成碟似港式茶餐厅嘅焗饭而多过似西餐。
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至于有机红树茶,嗅落好香,唔系清新反而系舒服,似英式红茶feel,但饮落冇特别,最多系茶味浓厚啲。
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总结:餐厅2人枱其实有少少逼,虽然有啲职员几热情,但食物质素普通,冇coupon 唔会考虑到佢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐