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2021-06-24
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知道Mingles主厨喺香港开家庭式嘅韩国fusion荔枝果肉雪糕菜，即刻就决定试，几年前喺首尔食过一试难忘。对比香港呢一间就有点失色了。我哋今日试咗一个四个course嘅晚餐，再加两个side dish。首先个前菜，配搭有鱼生与芫荽同埋Kimchi，味道真系冇乜惊喜😬。跟住个人参汤，个汤嘅味道系OK嘅，配咗个糯米饭都几好味，汤嘅鸡卷就一般啦。反而𠮶side order嘅炸鸡几好食另外个海鲜pancake亦好普通。反而个Main dish慢煮猪扒同埋墨鱼荞麦面系最好味嘅，Juice得来又有炭烧嘅香味最后甜品亦都只系普普通通。如果冇去过首尔嘅Mingles, 香港呢间一时亦无妨
我哋今日试咗一个四个course嘅晚餐，再加两个side dish。
首先个前菜，配搭有鱼生与芫荽同埋Kimchi，味道真系冇乜惊喜😬。跟住个人参汤，个汤嘅味道系OK嘅，配咗个糯米饭都几好味，汤嘅鸡卷就一般啦。反而𠮶side order嘅炸鸡几好食另外个海鲜pancake亦好普通。反而个Main dish慢煮猪扒同埋墨鱼荞麦面系最好味嘅，Juice得来又有炭烧嘅香味最后甜品亦都只系普普通通。如果冇去过首尔嘅Mingles, 香港呢间一时亦无妨
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