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2009-11-16
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nov 11, 09,7人嚟lunch,叫咗 : 1) 套餐d (hk$448)i) 烧猪颈肉-外都烧得合格-不过肉质未见松软-酱汁少辣,收其惹味效果 ii) 马拉盏炒杂菜-合格 iii) 咖喱海鲜焗面包 (大)-1条面包砖,挖空-外面白雪雪,唯独顶部有似样d焗过嘅颜色-所以近顶部份都松脆-咖喱汁几有椰香味,唔辣-料我就无唛点食,有菜,青口,车厘茄等 iv) 菠萝炒饭-本来想将个菠萝炒饭转成1个海南鸡饭同炒河,最多+差价,不过店员话只可以1个转1个-店员觉得咁样我哋会唔抵,所以建议我哋保留呢个饭,仲话个炒饭都几好食添-有肉松,腰果,菠萝,虾,鱿鱼,扎肉同提子干-可以咁啦 v) 铁板蚝仔 (+hk$10)-本来喺泰式生虾,但友人本唔想食生虾,所以+$10升格做铁板蚝仔-上枱时热气大量冒上,又多-味道不错呢 vi) 柚子虾球沙律-本来喺泰式拼盘-见到墙上嘅相片,有大大只虾同柚子-所以改咗呢个同价嘅炒律-可惜上枱时同张相都有几大距离-不过论味道是可以的,只是柚子又唔酸又唔甜,纯带来不同的口感而已-虾就无"霉",但无鲜味 vii) 薄饼 (4件)-正常 viii) 明炉乌头-店员建议跟冬荫功底
1) 套餐d (hk$448)
i) 烧猪颈肉
-外都烧得合格
-不过肉质未见松软
-酱汁少辣,收其惹味效果
ii) 马拉盏炒杂菜
-合格
iii) 咖喱海鲜焗面包 (大)
-1条面包砖,挖空
-外面白雪雪,唯独顶部有似样d焗过嘅颜色
-所以近顶部份都松脆
-咖喱汁几有椰香味,唔辣
-料我就无唛点食,有菜,青口,车厘茄等
iv) 菠萝炒饭
-本来想将个菠萝炒饭转成1个海南鸡饭同炒河,最多+差价,不过店员话只可以1个转1个
-店员觉得咁样我哋会唔抵,所以建议我哋保留呢个饭,仲话个炒饭都几好食添
-有肉松,腰果,菠萝,虾,鱿鱼,扎肉同提子干
-可以咁啦
v) 铁板蚝仔 (+hk$10)
-本来喺泰式生虾,但友人本唔想食生虾,所以+$10升格做铁板蚝仔
-上枱时热气大量冒上,又多
-味道不错呢
vi) 柚子虾球沙律
-本来喺泰式拼盘
-见到墙上嘅相片,有大大只虾同柚子
-所以改咗呢个同价嘅炒律
-可惜上枱时同张相都有几大距离
-不过论味道是可以的,只是柚子又唔酸又唔甜,纯带来不同的口感而已
-虾就无"霉",但无鲜味
vii) 薄饼 (4件)
-正常
viii) 明炉乌头
-店员建议跟冬荫功底,因比较惹味
-1碗冬荫功是另上的,正如店员所讲,唔辣的
-没有强烈的酸度,味道中庸温和
-鱼肉亦算得过去
-可以的
ix) 甜品拼盘
-最后跟来7条绿色鱼仔
-白色喺椰青肉
-质感喺比较有弹口嘅大菜糕
-食得出有点香料
2) 海南鸡- 1/2只 (hk$45)
-1/2只都唔太少
-肉滑,但都喺无唛鸡味
-友人话应该喺雪鸡,不过就食唔到雪味
* 本来d餐嘅菜式..........大约够6-8人食............不过可以随便改,贵咗就补差价
* 因为枱唔大,但要上嘅菜式都多.........为咗清埋只碟,腾出空位..........友人就不断你瘦呀......就喺咁挟埋d鸡皮,鸡肉比我食...........我同另1友人讲,我个荷包瘦d㖞.........."咁你打开佢.........等友人挟d比佢"..........hahaha
* 之后多谢友人又带来近10本嘅精神食粮
* 高兴最后有6个友人嚟共餐,尤其有1友人很难得终于可以join到.............大家有成4个月无见了
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