築匠 (已結業)

大角咀的日本料理越来越多，今次黎到另一间高质日式丼饭店，其实佢对面有一间比较出名的黑木堂，但我都系喜欢扶弱，所以最后选择佢，当然仲有因为呢间人较少，较安静。..............................极上吞拿鱼丼（$148）-有赤身、拖罗及吞拿鱼腩蓉🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟-赤身正常拖罗甜美、入口即溶-鱼腩蓉较失色，腩位有的鱼油味较弱，但入口即溶😌（利申：我对吞拿鱼冇咩研究，所以品评未必好到位）刺身三点（$58）-消费满$100元可以优惠价购买，即$58）-三文鱼、甜虾及油甘鱼-三文鱼🐟厚切，非常鲜甜，入口即溶-甜虾新鲜无腥味🦐-油甘鱼🐠厚切，油香重而鲜甜。..............................服务👍🏻-非常有礼貌-坐下后主动给予湿纸巾抹手-纵使每枱皆有水壶但仍主动加水..............................装修：与一般日式餐厅一样以木系为主，而灯光偏淡黄令人感觉好舒服，因为工作完一天，眼睛疲累。..............................备注：因为人较少，所以非常安静，是谈天的好地方。