嵐川日本串燒 (已結業)

三姊妹食lunch,本想到神谷,原来下午5:00p.m.才营业。于是到这间店试试。Lunch set 很抵食,包面豉汤,平均$28-$40不等。点了3个。面豉汤: 很热。有豆腐粒及海带,味道一般。炸猪扒拉面: 猪扒和拉面分开上。猪扒炸得金黄香脆,不油腻,面包糠不厚,有肉汁,不像是雪藏货,有水准,但比较薄身。配上酱汁,惹味。拉面弹牙。黑椒牛脷饭: 𩠌和饭也是分开上。有很多片牛脷。炆得算软淋。我较喜欢大片厚切的牛脷....较有"赵口"。饭一大碗,本以为会吃剩,但黑椒汁很好送饭,所以吃清。紫苏猪肉: 𩠌和饭也是分开上。猪肉切成细薄片,应是先煎香再用豉油汁煮。猪肉煎得香口,配豉油汁,也是很好送饭。到这家串烧店当然要一试串烧,午巿平均每串$8-$15不等....也是抵食。秋都鱼: 虽然鱼仔细细,但烧得很好,没有㶶焦。整条给大家姐"毁灭"...无缘试味...鸡软骨串: 上桌时热"辣辣",也是烧得金黄香脆,软骨串爽口,好味,佐酒一流。烧串烧的位置是在楼面,可以看到师父的手势,他洒调味的手势是"啄啄吓,很有趣!吃完后,想不到侍应送上6粒甜品,细看下原来是雪糕糯米磁。是黑芝麻味。雪得很硬,放软些会较好。