日本野 (銅鑼灣廣場二期) (已結業)

今日收咗工之后黎呢到食野，一个楼层，有齐三间唔同特色嘅餐厅，分别系Thaiology, Mini Friday同日本野；我就拣左日式。第一个餐，我叫咗个石烧牛，食左个牛小排。餐厅上菜嘅速度非常之快，店员好快就已经准备好个炉同埋肉，而且卖相都不俗。在炉上涂上一层薄油，牛肉在炉上面慢慢烧，我钟意略生，所以大概烧10秒左右，油脂丰富，牛肉带筋，配上三款不同调味，分别是蜜糖芥茉酱、蒜蓉、盐，按自己喜好选择，我却偏好盐。牛味会保留得更完整。之后我就叫咗一个蕃茄龙虾寿喜烧，龙虾有半只，餐厅好贴心，准备埋铁钳，这一个寿喜烧里面还有菜、墨鱼🦑，汤底有浓郁蕃茄味，颇为浓味。饮品最后叫咗一杯冻朱古力，套餐价加$12，可以自由选择甜度同冰量，安排贴心。