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2024-11-13
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今日同朋友行旺角，顺道来了这餐厅吃川菜。葱爆牛肉餐（$58）：葱爆牛肉的味道鲜美，牛肉保留了肉质的鲜嫩，同时与葱的芳香融合，形成独特味觉体验。牛肉切片厚度适中，吃起来嚼劲十足。葱的脆嫩感与牛肉的软嫩形成对比，使整道菜更加丰富。泡椒鸡丁餐（$58）泡椒的酸辣风味为整道菜增添丰富层次感，让人一口吃下去便能感受到香辣味，非常开胃。鸡肉鲜嫩，保持了嫩滑的口感，搭配上泡椒后，让整道菜更加美味。手抓饼（$30）：手抓饼的外皮经过煎炸，外层酥脆，而内部保持柔软，这种对比使得每一口非常享受。白菜猪肉饺子（$48）白菜和猪肉的搭配非常经典，白菜的清甜和猪肉的鲜香相得益彰。猪肉的油脂使馅料更加润滑，而白菜提供轻盈的口感，增添层次感。饺子皮柔韧适中，吃起来非常舒适。馅料的汁液在咬下去瞬间流出，让人感受到浓郁的肉香和蔬菜的清新。
葱爆牛肉餐（$58）：
葱爆牛肉的味道鲜美，牛肉保留了肉质的鲜嫩，同时与葱的芳香融合，形成独特味觉体验。
牛肉切片厚度适中，吃起来嚼劲十足。葱的脆嫩感与牛肉的软嫩形成对比，使整道菜更加丰富。
泡椒鸡丁餐（$58）
泡椒的酸辣风味为整道菜增添丰富层次感，让人一口吃下去便能感受到香辣味，非常开胃。
鸡肉鲜嫩，保持了嫩滑的口感，搭配上泡椒后，让整道菜更加美味。
手抓饼（$30）：
手抓饼的外皮经过煎炸，外层酥脆，而内部保持柔软，这种对比使得每一口非常享受。
白菜猪肉饺子（$48）
白菜和猪肉的搭配非常经典，白菜的清甜和猪肉的鲜香相得益彰。猪肉的油脂使馅料更加润滑，而白菜提供轻盈的口感，增添层次感。
饺子皮柔韧适中，吃起来非常舒适。馅料的汁液在咬下去瞬间流出，让人感受到浓郁的肉香和蔬菜的清新。
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