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2019-03-31
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星期日那天，我跟男朋友唱 K 后，便走到一间我们各自都帮衬过，位于荃湾中国染厂大厦(8咪半)地下的西餐厅 <Backyard>！我们在晚上 6:00到，当时尚未有食客！女店员安排我们到靠墙的4人桌子！后来到 7:00，食客陆续来到，我们发觉店方先安排食客到靠窗的位置，好让途人及巴士经过，看起来会令人觉得多人帮衬好生意！店员们殷勤有礼，亦会主动走过来添水！值得一赞！餐牌中，有散叫亦有晚餐餐牌面包篮 (可添加)当我们食完第一转面包时，靓女店员问我们还需不需要面包？面包篮本身有3款，添加也是全部3款齐备！长饼干条：咸味而香脆！蘸上黑醋橄榄油，增添滋味！黑炭芝麻包：迷你包的的骰骰好精致！包质密度高，松软香甜，表面有芝麻！南瓜汤 打得香滑细腻，我们同 样把面包沾汤食，别有一番风味！春卷 春卷即叫即炸，十分香脆可口，内里有蔬菜及虾，配上酸辣的芒果他他酱，令人开胃！Chef recommendation 澳洲牛柳配黑醋红酒汁 (5成熟) $298牛柳火候恰到好处！仍保持粉红肉嫩，富有肉汁！尚算入味，并以杂菜垫底，整体水准也不错！印度薄饼 Chicken pizza $228口味酸中带
我们在晚上 6:00到，当时尚未有食客！女店员安排我们到靠墙的4人桌子！后来到 7:00，食客陆续来到，我们发觉店方先安排食客到靠窗的位置，好让途人及巴士经过，看起来会令人觉得多人帮衬好生意！
店员们殷勤有礼，亦会主动走过来添水！值得一赞！餐牌中，有散叫亦有晚餐餐牌
面包篮 (可添加)当我们食完第一转面包时，靓女店员问我们还需不需要面包？面包篮本身有3款，添加也是全部3款齐备！
长饼干条：咸味而香脆！蘸上黑醋橄榄油，增添滋味！
黑炭芝麻包：迷你包的的骰骰好精致！包质密度高，松软香甜，表面有芝麻！
面包篮
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打得香滑细腻，我们同 样把面包沾汤食，别有一番风味！
南瓜汤
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春卷即叫即炸，十分香脆可口，内里有蔬菜及虾，配上酸辣的芒果他他酱，令人开胃！
春卷
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牛柳火候恰到好处！仍保持粉红肉嫩，富有肉汁！尚算入味，并以杂菜垫底，整体水准也不错！
印度薄饼 Chicken pizza $228
口味酸中带辣，菠萝被腌至啡色，完全认不出！薄薄底薄而脆，其椭圆形外型独特！
Chicken pizza
$228
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甜品：朱古力饼我们也一致认为似是 Tiramitsu！软滑的朱古力慕思，甜度刚好，朱古力味浓郁！底部是松软的海绵蛋糕！
朱古力饼
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澳洲牛柳配黑醋红酒汁
$298
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