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2021-06-13
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看了YOUTUBER 介绍这家日式炸猪扒最贴近日本的质素,心想一定要来试一下。PORKER SET HKD210 猪扒炸得松脆,肉质不是很嫩,可能因为脂肪分布不是很平均,集中在一边,炸粉方面不会太厚刚好,大致上也是香港吃到的中上水平 (但我觉得还未到日本的水平吧!) ,配上生菜丝和烧汁,十分满足! 还点了豚肉饺子,外型比较小,不错但偏油,炖煮猪杂,这个很特别,烟UN 口感偏咸配BEER 一流,炸豆腐也不错。
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