海老名沾麵

营业中

休息中

今次去到位于长沙湾的海老名沾面店食沾面，当日大约7时去到，人龙大约有十人到，但都等咗接近一小时先可以入到去。在排队等待的过程中店员会递上点餐纸给你预先点餐。我同老婆分别点了虾汁酱油沾面及虾汁蕃茄沾面。进店后等了一会，热辣辣的沾面就送到面前。汤底布满红色的虾油，汤底有浓郁的虾味及有点过咸，不过都知道沾面系重口味d。而虾汁番茄沾面就多了一份番茄的甜酸味。而2碗汤面上都有2片义烧，樱花虾，全只温泉蛋，葱花，笋，紫菜。