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2015-08-19
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今晚是男人心事之夜，来到中环俺の割烹 Ore-no Hong Kong 轻食轻饮。很喜欢这店的布置，据说是以「桧、土、漆、纸、墨」五大元素为灵感，勾划出传统的日本饮食风貌特色。我跟友人安排坐吧枱，便能近距离欣赏厨师们的技艺。我这晚只点了很简单又轻便的食物，就是这款滑蛋蟹肉杂炊($60)，汤饭超绵，配合滑蛋和软软的蟹肉，真的是一锅鲜甜软腍的汤饭。友人点的滑蛋蟹乌冬($70)，我只试了一啖汤，非常浓郁又鲜甜。其实今晚是来饮嘢谈心，原来这店的Happy Hour是晚上十时半后，我们来早了，便只能以正价点饮品，其实亦不算贵。这杯First-Ju，卖$78，成份含Plum酒，菊花茶、柠檬汁、蜜糖，理应很甜很香，但这杯调得略嫌太淡了，像喝菊花水般。食物似乎胜过饮品，但环境取胜，以轻食来说，价钱也不贵，值得考虑再来!
很喜欢这店的布置，据说是以「桧、土、漆、纸、墨」五大元素为灵感，勾划出传统的日本饮食风貌特色。
我跟友人安排坐吧枱，便能近距离欣赏厨师们的技艺。
滑蛋蟹肉杂炊
$60
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滑蛋蟹乌冬
$70
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其实今晚是来饮嘢谈心，原来这店的Happy Hour是晚上十时半后，我们来早了，便只能以正价点饮品，其实亦不算贵。
First-Ju
$78
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食物似乎胜过饮品，但环境取胜，以轻食来说，价钱也不贵，值得考虑再来!
滑蛋蟹乌冬
$70
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