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2016-05-08
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朋友带领之下来到红磡区觅食, 这次尝试由某连锁餐饮集团开设的日式天妇罗店~星期五晚上来到, 没有什么人, 不用等位, 不错!店内空间感大, 座位排列不会太过挤拥下单叫了一个杂锦天妇罗定食, 以及一个天妇罗丼饭下单等了约五至十分钟, 两个餐便送上, 侍应十分热心地介绍不同的酱汁和调味了, 除了有传统的天妇罗酱油外, 亦有岩盐, 两种不同口味, 个人认为天妇罗酱油比较重口味, 适合伴饭, 或者蘸蔬菜天妇罗, 至于岩盐适合蘸肉类和海鲜, 以突出肉类和海鲜的鲜味而不会被酱油掩盖。至于天妇罗, 粉浆不会过厚, 吃上来不会成口粉, 而且炸得十分干爽, 不会成口油, 感觉上天妇罗都是新鲜炸, 放入口还是十分荡口, 以50-60元的价钱有这样的服务和食物质素十分不俗! 日后会再光顾!
星期五晚上来到, 没有什么人, 不用等位, 不错!
店内空间感大, 座位排列不会太过挤拥
下单叫了一个杂锦天妇罗定食, 以及一个天妇罗丼饭 下单等了约五至十分钟, 两个餐便送上, 侍应十分热心地介绍不同的酱汁和调味了, 除了有传统的天妇罗酱油外, 亦有岩盐, 两种不同口味, 个人认为天妇罗酱油比较重口味, 适合伴饭, 或者蘸蔬菜天妇罗, 至于岩盐适合蘸肉类和海鲜, 以突出肉类和海鲜的鲜味而不会被酱油掩盖。
至于天妇罗, 粉浆不会过厚, 吃上来不会成口粉, 而且炸得十分干爽, 不会成口油, 感觉上天妇罗都是新鲜炸, 放入口还是十分荡口, 以50-60元的价钱有这样的服务和食物质素十分不俗! 日后会再光顾!
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