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2020-06-29
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上星期约了旧朋友在铜锣湾聚会,在网上看到这一间餐厅的口碑不错于是一试水牛城鸡翼,酱汁给了我颇大的惊喜,比起其他餐厅的水牛城鸡翼酱汁更为香浓,而且鸡翼炸香,配搭这种非常浓味的酱汁感觉非常开胃和朋友都想吃沙律,点了green salad, 蔬菜新鲜爽脆,车厘茄清甜惊喜黑松露薯条,没有想过份量如此多,结果两个男人又吃不清,即叫即炸,点松露香味浓郁prawn & pork risotto, 非常惊喜,酱汁奶油香味浓郁,而且饭粒分明软硬适中,配搭充满油香的猪腩肉和新鲜的虾仁,非常有水准的主菜
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