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2015-05-30
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今天同一聚朋友黎到浦和日本料理，虽然黎到时已经坐满晒人，逼住坐吧台，一坐落黎就有侍应拎热茶同天妇罗汁摆系我地台面，一开始我还以为那碗天妇罗汁系汤⋯幸好没有误饮。坐左阵有个头发好长嘅女侍应过黎同我们讲返台号，之后和我们说如果入面有位会第一时间调返我地入去，我朋友有点担忧嘅眼神望住佢，佢立即说野食我会帮你地搬过去，唔洗担心，我朋友笑了出来。刺身是头盘，这家店的刺身师父真的很有心思，别的放题会将装饰那些花放在碟边缘，然后刺身整齐地拼好即算，这家却把装饰放在中间，将三文鱼砌成玫瑰花，甜虾插在中间当做花蕊，食相已经令人食欲大振了，但原谅我那时肚子太饿，没有拍照，遗憾。三文鱼有光泽，入口嫩口，配上微辣的芥末，吞拿鱼很软熟，真的有入口即溶的口感，希灵鱼真的非常腥，我朋友非常喜欢吃腥，我却受不了，其他刺身尚可。然后点了熟食，点了焗类和烧类的，当然有我最爱的鲭鱼，其实鲭鱼每间放题也差不多，但这间应该焗的时间比较久，热腾腾的，焗类有焗蚝，蚝不算细只，芝士味够，币点在比较难夹出来，烧类有串烧，值得一提是串烧肠和沙嗲猪肉串非常惹味，其他好评也有提过！天妇罗比较特别的是有香蕉天妇罗，一开始以为味道会很怪，试了以
坐左阵有个头发好长嘅女侍应过黎同我们讲返台号，之后和我们说如果入面有位会第一时间调返我地入去，我朋友有点担忧嘅眼神望住佢，佢立即说野食我会帮你地搬过去，唔洗担心，我朋友笑了出来。
刺身是头盘，这家店的刺身师父真的很有心思，别的放题会将装饰那些花放在碟边缘，然后刺身整齐地拼好即算，这家却把装饰放在中间，将三文鱼砌成玫瑰花，甜虾插在中间当做花蕊，食相已经令人食欲大振了，但原谅我那时肚子太饿，没有拍照，遗憾。
三文鱼有光泽，入口嫩口，配上微辣的芥末，吞拿鱼很软熟，真的有入口即溶的口感，希灵鱼真的非常腥，我朋友非常喜欢吃腥，我却受不了，其他刺身尚可。
然后点了熟食，点了焗类和烧类的，当然有我最爱的鲭鱼，其实鲭鱼每间放题也差不多，但这间应该焗的时间比较久，热腾腾的，焗类有焗蚝，蚝不算细只，芝士味够，币点在比较难夹出来，烧类有串烧，值得一提是串烧肠和沙嗲猪肉串非常惹味，其他好评也有提过！
天妇罗比较特别的是有香蕉天妇罗，一开始以为味道会很怪，试了以后外脆内软，但好甜，可当作甜品食用。
最后是甜品，泡芙入面是云呢拿雪糕不是忌廉！十分好吃，叫完再叫，可惜侍应看我们只有两个人，怕我们食唔晒，次次都出唔足数，嗌十粒比五粒。
另外一提这家放题的员工都很有礼貌，突登行过来问我们有无野未到帮你地跟返，真的很少有放题如此主动，另外这间放题的女侍应真的好大力，三只手指拿起一个刺身盘，还是特大的，是训练出来的？
张贴
