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2023-02-17
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点了一个限定的香辣白胡椒,白味噌煮纽西兰刀贝配及滑嘟嘟九肚鱼柳配豆面,老鼠耳及豆卜,以及menu上的经典菜:慢烤伊比利亚叉烧猪油捞饭和鱿鱼芝士海带的冷盘。 纽西兰刀贝配九肚鱼超大份,但是味道不过不失。鱼块很滑,刀贝虽多但部分尚有泥味,豆面煮得比较失败,部分黏在贝壳上的豆面口感欠佳,且影响贝壳的食用。 慢烤伊比利亚叉烧,不愧是IG,open rice上最多人推荐的,比其他两道菜好吃。猪肉很滑嫩,而且用上了花生芽,比较少见。猪肉也没明显骚味,只是整碗饭太腻,一个人可能吃不了。 冷盘的命字忘了,主要由鱿鱼海带和mozarella cheese,加上花椒油的凉拌菜。出奇地好吃,如果你喜欢花椒的香味和麻麻的口感,就不可以错过。饮料无酒精的凤梨茉莉茶很特别,值得推荐。酒普遍不错,可以根据自己喜好请店员介绍。环境与服务也很好,Friday night还送了一个shot
纽西兰刀贝配九肚鱼超大份,但是味道不过不失。鱼块很滑,刀贝虽多但部分尚有泥味,豆面煮得比较失败,部分黏在贝壳上的豆面口感欠佳,且影响贝壳的食用。
慢烤伊比利亚叉烧,不愧是IG,open rice上最多人推荐的,比其他两道菜好吃。猪肉很滑嫩,而且用上了花生芽,比较少见。猪肉也没明显骚味,只是整碗饭太腻,一个人可能吃不了。
冷盘的命字忘了,主要由鱿鱼海带和mozarella cheese,加上花椒油的凉拌菜。出奇地好吃,如果你喜欢花椒的香味和麻麻的口感,就不可以错过。
饮料无酒精的凤梨茉莉茶很特别,值得推荐。酒普遍不错,可以根据自己喜好请店员介绍。
环境与服务也很好,Friday night还送了一个shot
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