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2014-01-22
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朋友要求食蛇羹, 原来想拒绝, 但朋友说除蛇外, 烧味炖汤亦很出色. 晚上11:00都要等位, 可想而知应该不错. 原本想选冬瓜炖老鸭, 但卖晒, 西洋菜陈肾, 又卖晒, 最后选了虫草花炖鸡, 双拼烧味饭, $85套餐, 不算便宜,不算贵. 汤很快便到, 一小盅, 一打开盖, 已有阵阵鸡汤味, 清甜, 没有味精, 足料, 好味. 双拼饭原本想食烧鹅, 但阿叔第一句已说5-6点都卖晒, 咁夜无咩选择, 得番叉烧, 油鸡同薰蹄, 选了叉烧加油鸡, 还加$8要鸡脾, 叉烧是瘦叉, 但竟然超淋, 好味, 油鸡肉超滑, 豉油味适中, 好味, 难怪由早到晚都坐满人.
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