真材實料 (已結業)

星期一，继续做「无饭夫妇」，近近地到天后食个便饭。路经此地，以经济海味挂帅。鲍参翅肚可免了，只求一顿冇人造添加嘅晚餐。最简单嘅二人套餐是一百五十八蚊，有两𩠌一汤再加一甜品。是晚例汤是微豆鸡脚汤，饮落有老火汤嘅感觉，既不「确」喉，皮肤也没有出现不良反应；主菜是咕噜斑球及瑶柱津白，前者炸浆上得不厚，不是一大旧炸粉的。不过，有得也有失，薄粉浆并未能完全掩盖鱼块嘅雪藏味。小鱼块尚且可蒙混过关，比较大块的则无所盾形。津白以冬菇及瑶柱烩出来，质量也是普普通通，亦不用祈求津白甜美无渣。甜品是雪梨茶，清甜可口；加十蚊可换燕窝炖蛋白，当然也不是豪气的放很多燕窝，笔者想大约有三、两「执」燕窝碎而已。炖蛋白味道不知何故像炖奶般(应该是沟了一些牛奶)，没甚蛋味可言。埋单一百六十八蚊，平均每人八十四蚊。以水准论，在家附近嘅茶记毫不输蚀，但价钱便宜四分之一。