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2015-11-08
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之前答应了妈妈和妹吃火锅，刚好她们去了旺角买东西~所以就在附近找了一家这家很近银行中心和地铁站出口，也近我们回家的巴士站！！而且有卡座～环境也颇舒服 (･ω･ )原来还有大阐蟹吃~不过今晚的主角不是这个火锅料也颇多选择~还有饮品。不过也可以饮茶或者水吧酱料每位收$20，可拣的也算多~按自己的喜好混酱就可以了 (´つヮ⊂)今次我试了麻酱 + 生蒜 ！！其实都颇香，豉油不用加太多我妹的就是向辣的挑战吧汤底方面，可选鸳鸯汤底～自家制沙嗲汤 + 龙阁清汤 ($108)沙嗲够惹味。清汤有粟米和马蹄~另外滚到没水，可以自行加汤是说电磁炉隐藏在枱布下~感觉很微妙，好像放在桌就可以打边炉 (*ﾉ▽ﾉ)原味滑三弄 ($128) 三弄即是鲮鱼、墨鱼和虾适合想一次过试的花心朋友~三款滑的口感也很弹牙，而且调味方面也很浓郁自选双拼饺 - 虾籽海参饺、花胶云吞饺 ($88)选了两款都是这家的创作款，馅料满满的~很大一只！就是因为馅料很多的关系，口感也极为丰富~ (òwó ) 像虾籽海参饺就很鲜甜了呢打边炉又怎可以没肉呢，不过除了肥牛片~其实牛肉粒也是不错的选择啊特级雪花牛肉粒 ($188) 红肉白脂~切成粒状的
这家很近银行中心和地铁站出口，也近我们回家的巴士站！！
而且有卡座～环境也颇舒服 (･ω･ )
原来还有大阐蟹吃~不过今晚的主角不是这个
火锅料也颇多选择~还有饮品。不过也可以饮茶或者水吧
酱料每位收$20，可拣的也算多~按自己的喜好混酱就可以了 (´つヮ⊂)今次我试了麻酱 + 生蒜 ！！其实都颇香，豉油不用加太多
我妹的就是向辣的挑战吧
汤底方面，可选鸳鸯汤底～自家制沙嗲汤 + 龙阁清汤 ($108)沙嗲够惹味。清汤有粟米和马蹄~另外滚到没水，可以自行加汤
是说电磁炉隐藏在枱布下~感觉很微妙，好像放在桌就可以打边炉 (*ﾉ▽ﾉ)
自家制沙嗲汤 + 龙阁清汤
$108
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原味滑三弄 ($128) 三弄即是鲮鱼、墨鱼和虾适合想一次过试的花心朋友~三款滑的口感也很弹牙，而且调味方面也很浓郁
原味滑三弄
$128
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选了两款都是这家的创作款，馅料满满的~很大一只！
就是因为馅料很多的关系，口感也极为丰富~ (òwó ) 像虾籽海参饺就很鲜甜了呢
自选双拼饺 - 虾籽海参饺、花胶云吞饺
$88
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打边炉又怎可以没肉呢，不过除了肥牛片~其实牛肉粒也是不错的选择啊特级雪花牛肉粒 ($188) 红肉白脂~
切成粒状的话，放进锅内大约4分钟时间就可以吃的了，而且能保持牛肉香
特级雪花牛肉粒
$188
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羊味也算重（´∀'）所以不喜欢羊膻味的就最好不要选吧
纽西兰羊肉片
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将汤料的味道完全吸收后吃真是超级惹味啊！
鲜炸响铃卷
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鱼肚
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灌篮达人 ($138) 名字改得很有趣啊~其实就是除了菜之外还有菇之类
灌篮达人
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