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2024-12-10
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在高山剧场附近，我遇见了一间有诚意的餐厅——「遇见您」。「遇见妳」不仅是一顿饭，更像是一场与美食的相遇，感受到用心和热情。餐厅内部环境以木制枱椅为主，简约却不失温馨，空间阔落舒服，还有一个室外区域，适合想感受阳光或晚风的人。这次点了两道招牌菜，都是店员热情推介的。在两道主菜上桌前，先来了一份清新的🏅「经典凯撒沙律」（$78）。生菜鲜脆爽口，配上香浓的芝士和脆口的烟肉粒，酱汁调味刚好，不会太腻，为接下来的美味打开了完美序幕。🏅「芝士鲜茄焗厚切猪扒饭」（$98），猪扒软滑入味，配上浓郁的芡汁，咸香中带点微甜，不是普通茄膏制作，让人一试难忘，还附送了一碗香浓的粟米汤，喝一口便觉满足。🏅「自家秘制火山骨」（$88）则是惊喜之作，与常见的泰式风味不同，这里用生抽和芫荽葱调味，三大件大排骨肉质鲜嫩多汁，淋而不柴。我忍不住用手拿起来，一口一口拆骨起肉，吃得豪迈又痛快。缺点是食完要去洗手😂。
在高山剧场附近，我遇见了一间有诚意的餐厅——「遇见您」。「遇见妳」不仅是一顿饭，更像是一场与美食的相遇，感受到用心和热情。餐厅内部环境以木制枱椅为主，简约却不失温馨，空间阔落舒服，还有一个室外区域，适合想感受阳光或晚风的人。
这次点了两道招牌菜，都是店员热情推介的。在两道主菜上桌前，先来了一份清新的🏅「经典凯撒沙律」（$78）。生菜鲜脆爽口，配上香浓的芝士和脆口的烟肉粒，酱汁调味刚好，不会太腻，为接下来的美味打开了完美序幕。
🏅「芝士鲜茄焗厚切猪扒饭」（$98），猪扒软滑入味，配上浓郁的芡汁，咸香中带点微甜，不是普通茄膏制作，让人一试难忘，还附送了一碗香浓的粟米汤，喝一口便觉满足。
🏅「自家秘制火山骨」（$88）则是惊喜之作，与常见的泰式风味不同，这里用生抽和芫荽葱调味，三大件大排骨肉质鲜嫩多汁，淋而不柴。我忍不住用手拿起来，一口一口拆骨起肉，吃得豪迈又痛快。缺点是食完要去洗手😂。
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