Paisano's Pizzeria

营业中

休息中

这间意大利薄饼店肯定畀pizza huX要好，因为他的焗炉是用砖炉焗出来的，所以温度控制会比较好，pizza会有浓郁的香烤味道。薄饼会做得比较厚身有口感，这方面应该是为了迎合香港人的口味，因为 在意大利的薄饼 传统来说是比较薄身的 和比较酸 。这家的薄饼比较大块 ，要点就是一定要趁热食! 在芝士是半融状态的情况下，香味扑鼻而至，有拉力就像赵香口胶一样。但冷却了便是另外一个模样整块薄饼会变得很干很硬不好吃，所以这一点要留意。