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ꜱᴏ ᴡʜʏ ᴅᴏɴ'ᴛ ᴡᴇ ɢᴏ, ꜱᴏᴍᴇᴡʜᴇʀᴇ ᴏɴʟʏ ᴡᴇ ᴋɴᴏᴡ?之前已经去过两层工业风cafe - Esc食brunch但原来Esc仲连住间hidden whisky bar 叫A.P.E (A Perfect Escape)🍸每日4pm后先开,喺小巷有另一个入口🚪A.P.E除咗提供各式各样嘅whiskey & cocktails,仲有多款fusion菜式🌟特别推介🌟🥃𝕊𝕚𝕘𝕟𝕒𝕥𝕠𝕣𝕪 𝕍𝕚𝕔𝕜𝕚𝕟𝕘 𝕊𝕖𝕣𝕚𝕖𝕤 - ℂ𝕒𝕠𝕝 𝕀𝕝𝕒, 𝟚𝟘𝟙𝟚/𝟚𝟘𝟚𝟘 𝟠𝕪𝕠, 𝕊𝕚𝕟𝕘𝕝𝕖 ℂ𝕒𝕤𝕜 𝕎𝕙𝕚𝕤𝕜𝕪ISLAY呢枝Sherry Cask whisky闻落带点咖啡味饮落泥煤味较重,偏dry,带long finish 一般女仔未必啱,但我就好钟意😗🥃ℂ𝕝𝕪𝕟𝕖𝕝𝕚𝕤𝕙, 𝕆𝕝𝕕 𝕄𝕒𝕝𝕥 ℂ𝕒𝕤𝕜 - 𝟚𝟘𝕥𝕙 𝔸𝕟𝕟𝕚𝕧𝕖𝕣𝕤𝕒𝕣𝕪, 𝟚𝟙𝕪𝕠, ℍ𝕦𝕟𝕥𝕖𝕣 𝕃𝕒𝕚𝕟𝕘HIGHLANDS呢款净系生产咗325枝我谂香港都唔多地方揾到如果你钟意清爽及fruity嘅whisky,就唔好错过喇🍏🍳𝕊𝕙𝕒𝕜𝕤𝕙𝕦𝕜𝕒用铁镬上嘅北非烤蛋,钟意佢嘅paprika powd
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ꜱᴏ ᴡʜʏ ᴅᴏɴ'ᴛ ᴡᴇ ɢᴏ, ꜱᴏᴍᴇᴡʜᴇʀᴇ ᴏɴʟʏ ᴡᴇ ᴋɴᴏᴡ?


之前已经去过两层工业风cafe - Esc食brunch
但原来Esc仲连住间hidden whisky bar 叫A.P.E (A Perfect Escape)🍸
每日4pm后先开,喺小巷有另一个入口🚪
A.P.E除咗提供各式各样嘅whiskey & cocktails,仲有多款fusion菜式
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🌟特别推介🌟
🥃𝕊𝕚𝕘𝕟𝕒𝕥𝕠𝕣𝕪 𝕍𝕚𝕔𝕜𝕚𝕟𝕘 𝕊𝕖𝕣𝕚𝕖𝕤 - ℂ𝕒𝕠𝕝 𝕀𝕝𝕒, 𝟚𝟘𝟙𝟚/𝟚𝟘𝟚𝟘 𝟠𝕪𝕠, 𝕊𝕚𝕟𝕘𝕝𝕖 ℂ𝕒𝕤𝕜 𝕎𝕙𝕚𝕤𝕜𝕪
ISLAY
呢枝Sherry Cask whisky闻落带点咖啡味
饮落泥煤味较重,偏dry,带long finish
一般女仔未必啱,但我就好钟意😗


🥃ℂ𝕝𝕪𝕟𝕖𝕝𝕚𝕤𝕙, 𝕆𝕝𝕕 𝕄𝕒𝕝𝕥 ℂ𝕒𝕤𝕜 - 𝟚𝟘𝕥𝕙 𝔸𝕟𝕟𝕚𝕧𝕖𝕣𝕤𝕒𝕣𝕪, 𝟚𝟙𝕪𝕠, ℍ𝕦𝕟𝕥𝕖𝕣 𝕃𝕒𝕚𝕟𝕘
HIGHLANDS
呢款净系生产咗325枝
我谂香港都唔多地方揾到
如果你钟意清爽及fruity嘅whisky,就唔好错过喇🍏
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🍳𝕊𝕙𝕒𝕜𝕤𝕙𝕦𝕜𝕒
用铁镬上嘅北非烤蛋,钟意佢嘅paprika powder落得好重手,仲附送roti (印度薄饼),好惹味
Shakshuka 
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🍝𝕊𝕒𝕝𝕞𝕠𝕟 ℂ𝕒𝕡𝕖𝕣𝕤 𝕊𝕡𝕒𝕘𝕙𝕖𝕥𝕥𝕚
呢个系我少数喺酒吧食到而又好味嘅意粉,酱汁好浓郁
Salmon  Capers  Spaghetti 
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特别一赞,外藉bartender虽然要兼顾调酒及上菜,但都好好service👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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Shakshuka 
Salmon  Capers  Spaghetti 
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