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2020-11-24
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早前在图书馆借阅了一本名叫《香港小吃名牌》的美食指南书，林林总总收藏了不少心头好。而这间明记鸡粥不仅在我收藏单中网上有名，而且还是第一间透过本书去尝试的餐厅。茶餐厅，粥店，冰室在香港可以说是随处可见，小妹吃得也不算少，但是不得不说，这家店确确实实有惊喜到我。鸡杂粥于粥舖并不是一个常见的选择，因为要做得好味并唔容易，鸡肉不够新鲜就会吃得出冷藏味，这对鸡肉粥而言是致命的，而呢间可以吃得的鲜味！满分推荐！
而这间明记鸡粥不仅在我收藏单中网上有名，而且还是第一间透过本书去尝试的餐厅。
茶餐厅，粥店，冰室在香港可以说是随处可见，小妹吃得也不算少，但是不得不说，这家店确确实实有惊喜到我。
鸡杂粥于粥舖并不是一个常见的选择，因为要做得好味并唔容易，鸡肉不够新鲜就会吃得出冷藏味，这对鸡肉粥而言是致命的，而呢间可以吃得的鲜味！
满分推荐！
鸡杂粥
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鸡肉粥
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