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今晚街坊带路,黎食黄埔名物铭兴刀削面🤭搬咗大铺都排长龙,八点半开始先有多啲枱。食过的人都知,佢都真系以又好味又大份取胜嘅😆餐前小食:记得系自助区度拎腌萝卜👍🏻自家制😀够晒酸,好入味热拌双拼-猪颈肉($62) 食铭兴梗系要嗌热拌啦😎浓郁又独特的秘制酱汁,烟韧的手打刀削面,捞埋一齐就系佢既致胜之道了🤤双并𩠌菜方面,猪颈肉满有油香,不过煮得耐左要啲牙力食,比较有咬口。(+$15) 金沙骨 有2大旧,即炸,Jumbo Size炸皮,食果时小心超热辣辣~香口,入面都有唔少肥膏,我都系食番啲冇咁邪恶既野先😝(+$4) 冻奶茶少甜少冰 例如系必定要嗌杯冻饮解下辣清下喉,继续擦~花雕醉鸡小食($55)冷盘好快上枱, 足半只鸡同有鸡髀,肉质好弹又好滑溜啊😍仲送溏心蛋添~鸡已腌得非常入味,索晒啲花雕酒香味,果然系名物! 凉拌海蜇小食($45)估唔到系超巨型,呢个价钱真系超级抵食啊,大推!!!经典的酸辣汁,惹味的海蜇青瓜,大蒜、花生,麻辣味慢慢渗出,连唔食辣既我都大嗌辣得好过瘾😋🫶🏻蒜泥牛𦟌小食($65)卖相超吸引,牛𦟌淋身得黎,个另一种风味的酸辣,系由大量好原汁原味的蒜剁成的🤤又系另一必嗌爆酱小豆腐($4
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今晚街坊带路,黎食黄埔名物铭兴刀削面🤭
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搬咗大铺都排长龙,八点半开始先有多啲枱。
食过的人都知,佢都真系以又好味又大份取胜嘅😆

餐前小食:
记得系自助区度拎腌萝卜👍🏻自家制😀够晒酸,好入味

热拌双拼-猪颈肉($62) 
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食铭兴梗系要嗌热拌啦😎浓郁又独特的秘制酱汁,
烟韧的手打刀削面,捞埋一齐就系佢既致胜之道了🤤
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双并𩠌菜方面,猪颈肉满有油香,
不过煮得耐左要啲牙力食,比较有咬口。

(+$15) 金沙骨 
有2大旧,即炸,Jumbo Size炸皮,食果时小心超热辣辣~香口,
入面都有唔少肥膏,我都系食番啲冇咁邪恶既野先😝

(+$4) 冻奶茶少甜少冰 
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例如系必定要嗌杯冻饮解下辣清下喉,继续擦~

花雕醉鸡小食($55)
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冷盘好快上枱, 足半只鸡同有鸡髀,肉质好弹又好滑溜啊😍
仲送溏心蛋添~鸡已腌得非常入味,索晒啲花雕酒香味,果然系名物!


 凉拌海蜇小食($45)
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估唔到系超巨型,呢个价钱真系超级抵食啊,大推!!!
经典的酸辣汁,惹味的海蜇青瓜,大蒜、花生,麻辣味慢慢渗出,
连唔食辣既我都大嗌辣得好过瘾😋🫶🏻


蒜泥牛𦟌小食($65)
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卖相超吸引,牛𦟌淋身得黎,个另一种风味的酸辣,
系由大量好原汁原味的蒜剁成的🤤又系另一必嗌


爆酱小豆腐($45)
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好特别的七味炸豆腐,里面其实系豆腐酱, 
所以食落个口感都几特别 ,会有少少浆口,又再滑嫩啲。

食到反晒艇,每人都只系$145。所以每次嚟食铭兴,
都觉得佢真系刀削面界嘅世一🌹
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-09-02
用餐途径
堂食
人均消费
$145 (晚餐)