影片
更多
2024-09-26
7906 浏览
摘星🌟意大利西餐「Involtini Italian Cuisine」佢哋嘅手工意粉有多出名，相信唔使多介绍，连续多年获得米芝莲推介，人气一直高企，「Handmade Tagliolini Carbonara」我暂时觉得系香港最好味，今晚带一位未嚟过呢度朝圣嘅朋友，品尝下呢度嘅意粉有多出色👍我哋两个人点咗一个Dinner Set 包括有头盘、意粉、甜品和价钱可以享用Cocktail，另外再点多一个意粉和一杯饮品就够晒饱肚👍🌟Dinner Set $ 448▪️Japanese Kabocha PumpkinHokkaido Scallop Lemongrass Yogurt头盘花尽心思，用上煎得香口又Juicy 的北海道带子、清甜小蕃茄、日本南瓜换上柠檬乳酪和罗勒香草油 ，整个味道丰富，非常清新，味蕾瞬间打开▪️Handmade Tagliolini Carbonara传统卡邦尼手造意大利幼面，喺呢度多年嘅招牌菜，每位客人差不多系必食，手工意大利面烟靭弹牙充满蛋香，配上只用芝士和蛋黄的卡邦尼传统酱汁，和粒粒煎得香口嘅猪腩肉，世一美味▪️Handmade Tagliolini with Car
我哋两个人点咗一个Dinner Set 包括有头盘、意粉、甜品和价钱可以享用Cocktail，另外再点多一个意粉和一杯饮品就够晒饱肚👍
🌟Dinner Set $ 448
▪️Japanese Kabocha Pumpkin
Hokkaido Scallop Lemongrass Yogurt
头盘花尽心思，用上煎得香口又Juicy 的北海道带子、清甜小蕃茄、日本南瓜换上柠檬乳酪和罗勒香草油 ，整个味道丰富，非常清新，味蕾瞬间打开
▪️Handmade Tagliolini Carbonara
传统卡邦尼手造意大利幼面，喺呢度多年嘅招牌菜，每位客人差不多系必食，手工意大利面烟靭弹牙充满蛋香，配上只用芝士和蛋黄的卡邦尼传统酱汁，和粒粒煎得香口嘅猪腩肉，世一美味
▪️Handmade Tagliolini with Carabineros $ 388
手造意大利幼面配西班牙红虾，意粉唔需要多介绍，最惊喜系酱汁用上海鲜浓汤、虾头和虾膏煮食，味道超浓郁，拌上意粉鲜味十足，红虾基本上是虾科非常高级的，虾肉爽弹虾头充满虾膏，整个意粉味道非常浓香
▪️Tiramisu
意大利餐厅点可以唔食经典原味既tiramisu，面层铺上大量可可粉，口感绵滑湿润，浓浓的忌廉芝士和咖啡洒香，非常正宗意大利口味，最原始的风味
▪️Pink Gin In Your Heart (Set + $ 48 ）
（Gordon Pink Gin、Grapefruit、Tonic Water)
卖相透人呈粉鲜红色，带有浓浓西柚香，酒味不算浓容易入口，相当唔错
▪️Osmanthus Fizz $ 88
（Osmanthus Honey、Vodka、Oolong Tea)
有惊喜，未入巳闻到浓浓桂花香，味道带有浓厚的桂花蜜的甜美，继而是乌龙茶的味道，配合Vodka酒，几清新
张贴
